Chróm je minerál, ktorý sa podieľa na mnohých biologických procesoch v našom tele. Je dôležitý pre kontrolu hladiny cukru v krvi aj metabolizmus. Viete však, ako ho správne doplniť, aby ste jeho účinky využili naplno? Poďme sa spolu pozrieť na jednoduché a zároveň efektívne spôsoby, ako chróm dostať do tela.
Jedinečné účinky chrómu na váš organizmus
Chróm prispieva k udržaniu normálnej hladiny cukru v krvi, čo znamená, že má dôležitú úlohu pri regulácii metabolizmu a energetickej rovnováhy. Systematický prehľad štúdií (2022) uvádza, že užívanie doplnkov s obsahom chrómu môže do určitej miery znížiť glykozylovaný hemoglobín (indikátor dlhodobej hladiny cukru v krvi) u pacientov s cukrovkou 2. typu, ale nemá dostatočný účinok na zlepšenie hladiny glukózy v krvi ani hladiny lipidov nalačno.
Okrem toho môže chróm ovplyvniť aj niektoré metabolické parametre, čo je dôležité najmä pre ľudí s metabolickým syndrómom. Nedávna metaanalýza dokonca naznačuje, že chróm preukazuje potenciál aj pri chudnutí a môže ovplyvniť percento telesného tuku. Jeho význam pre organizmus je teda výrazný a ak chcete zistiť viac o jeho benefitoch, prečítajte si náš článok Chróm a jeho účinky na zdravie.
Takto najlepšie doplníte chróm
Všetky mikroživiny, vrátane chrómu, je najlepšie dopĺňať prostredníctvom zdravej a vyváženej stravy. Chróm sa nachádza v mnohých potravinách, ale ktoré sú jeho najbohatšími zdrojmi?
Potraviny
Patria sem hlavne celozrnné výrobky, napríklad celozrnný chlieb, ovos či jačmeň a ich produkty. Odborníci uvádzajú, že obsah chrómu v potravinách sa môže značne líšiť a to aj medzi potravinami rovnakého druhu. Tento rozdiel je spôsobený rôznymi faktormi, ako sú rozdiely v pôdnych podmienkach, v ktorých sa rastliny pestujú, ako aj v spôsobe spracovania a výroby potravín. Pôda, v ktorej rastliny rastú, môže obsahovať rôzne množstvá chrómu, čo ovplyvňuje, koľko tohto minerálu rastlina absorbuje.
Množstvo chrómu v rovnakom type potraviny sa môže líšiť aj v závislosti od použitého poľnohospodárskeho a výrobného procesu. Vedci napríklad zistili, že množstvo chrómu v ovsených vločkách sa môže líšiť až 50-krát, len v závislosti od spôsobu pestovania a spracovania.
Chróm sa nachádza aj v pivovarských kvasniciach, ktoré sú bohatým zdrojom tohto minerálu. V menších množstvách ho môžeme nájsť aj v rôznych druhoch ovocia a zeleniny, ako sú brokolica, paradajky, zelené fazuľky, jablká a banány. Okrem toho je chróm prítomný v potravinách živočíšneho pôvodu, ako sú chudé mäso, ryby, hydina, vajcia a mäkkýše. Mnohé z týchto potravín sú bežnou súčasťou jedálnička, čo uľahčuje dopĺňanie chrómu do stravy.
Výživové doplnky
V prípade, že strava nedokáže pokryť dostatočné množstvo chrómu, je na mieste zvážiť výživové doplnky. Z našej ponuka odporúčame:
GreenFood Nutrition Chrom Lalmin®, 120 kapsúl
Doplňte tento minerál rýchlo a efektívne vďaka chrómu v kapsulách, ktorý obsahuje unikátny zdroj tejto mikroživiny – kvasnice s organicky viazaným chrómom. Tento prírodný komplex kvasiniek v sušenej podobe je kŕmený chrómom, čo umožňuje ich obohatenie o túto dôležitú látku a vytvára formu chrómu, ktorá je pre ľudské telo lepšie využiteľná. Tento produkt nie je testovaný na zvieratách, je 100 % vegánsky a neobsahuje geneticky modifikované organizmy ani bežné alergény, ako sú lepok, laktóza a sója. Je to ideálna voľba pre dospelých, vrátane vegánov a vegetariánov. Jedno balenie vám vystačí až na 4 mesiace pravidelného užívania.
GreenFood Nutrition Chrom Lalmin®, 120 kapsúl
LINDENS Health + Nutrition Chróm pikolinát Max 1000 μg, 120 tabliet
Objavte vysoko účinný chróm v tabletách od značky Lindens Health, ktorý sa môže pochváliť vysokým obsahom účinnej látky. Už v jednej tablete sa nachádza až 1000 μg chrómu, čo ho radí medzi doplnky s najvyšším obsahom chrómu na trhu. Navyše, v tomto produkte je chróm dostupný vo forme pikolinátu, ktorý je podľa vedcov veľmi dobre vstrebateľnou formou. Tento výživový doplnok má 100 % vegánske zloženie a neobsahuje GMO ani alergény. Je tiež šetrný nielen k vášmu zdraviu, ale aj k životnému prostrediu, pretože nie je testovaný na zvieratách a je balený v recyklovateľnom obale.
LINDENS Health + Nutrition Chróm pikolinát Max 1000 μg, 120 tabliet
Vysoká účinnosť, stačí jedna tableta denne. Chróm je stopový minerál, ktorý podporuje normálny metabolizmus makroživín a prispieva k udržaniu normálnej hladiny glukózy v krvi.
HORKÝ MELÓN na kontrolu krvného cukru 120 kapsúl
Pre udržanie stabilnej glykémie odporúčame chróm s horkým melónom od značky Organika. Je dostupný vo vegánskych kapsulách, pričom už v jednej dávke poskytuje až 50 μg špeciálne chelatovaného chrómu. Je obohatený aj o extrakt z horkého pomaranča v množstve 500 mg pre maximálny účinok. Tento produkt má 100 % vegánske zloženie a neobsahuje alergény, umelé farbivá, GMO ani živočíšne zložky. Je vhodný pre ľudí, ktorých trápi zvýšený cukor v krvi, diabetikov, ako aj pre osoby na vegánskej a vegetariánskej strave.
HORKÝ MELÓN na kontrolu krvného cukru 120 kapsúl
Kedy stačia potraviny a kedy je už potrebná suplementácia?
To závisí od viacerých faktorov, ako sú strava, životný štýl a zdravotný stav. Pre väčšinu ľudí je ideálnym spôsobom, ako doplniť chróm, zdravá a vyvážená strava bohatá na potraviny, ktoré obsahujú tento minerál. Ak však vaša strava nie je dostatočne rozmanitá alebo ak máte špecifické zdravotné problémy (ako je cukrovka alebo metabolický syndróm), môže byť potrebná suplementácia.
Vedci však upozorňujú, že absorpcia chrómu z potravy je pomerne nízka a to v rozmedzí od približne 0,4 % do 2,5 %. To znamená, že aj keď prijímame chróm z potravy, naše telo dokáže využiť iba malé množstvo. V prípade, že telo potrebuje viac chrómu (napríklad pri metabolických poruchách), môže byť suplementácia efektívnym spôsobom, ako zabezpečiť jeho dostatočný príjem. Preto je vhodné konzultovať s odborníkom, kedy a v akej forme je doplnenie chrómu najlepšie.
Kto by mal dbať na dopĺňanie chrómu?
K rizikovým skupinám, ktoré môžu byť náchylnejšie na nedostatok chrómu patria:
- Osoby s nedostatočným príjmom v strave – ľudia, ktorí majú obmedzený príjem potravín bohatých na chróm (napríklad pri diéte alebo intoleranciách), môžu mať zvýšené riziko jeho nedostatku. V týchto prípadoch môže byť vhodné doplniť chróm prostredníctvom výživových doplnkov.
- Ľudia s hyperglykémiou – chróm prispieva k udržaniu normálnej hladiny glukózy v krvi a preto môže byť užitočný pre osoby s vysokou hladinou glykémie.
- Osoby s cukrovkou – tento minerál môže podľa štúdie (2020) stabilizovať hladinu glukózy v krvi u ľudí s diabetom 2.typu. Jeho užívanie však nenahrádza odbornú liečbu.
- Ľudia s metabolickým syndrómom – pre osoby s metabolickým syndrómom, ktorý zahŕňa rizikové faktory ako vysoký krvný tlak a zvýšenú hladinu cukru v krvi, môže byť chróm užitočný pri udržiavaní metabolických funkcií a celkovej rovnováhy v tele.
- Seniori – s pribúdajúcim vekom môže byť znížená schopnosť tela efektívne vstrebávať a využívať živiny, vrátane chrómu. To môže zvýšiť potrebu doplnenia chrómu, najmä v prípade problémov s metabolizmom alebo inzulínovou rezistenciou.
Ak chcete chróm doplniť, je dôležité dodržiavať odporúčanú dennú dávku uvedenú výrobcom a neprekračovať ju. Nedostatok aj nadbytok chrómu môže mať negatívne účinky na zdravie. Chróm je však v prípade potreby dôležité dopĺňať, najmä ak jeho príjem zo stravy nestačí. Ak máte akékoľvek pochybnosti alebo zdravotné problémy, pred začatím suplementácie sa vždy poraďte s lekárom.
Záver
Aj keď sa o chróme veľa nehovorí, v ľudskom zdraví zohráva významnú úlohu. Je dôležitý pre správnu reguláciu hladiny cukru v krvi aj celkový metabolizmus. Hoci je prirodzene prítomný v mnohých potravinách, nie vždy je možné získať ho v dostatočnom množstve len zo stravy. Vtedy prichádzajú na rad výživové doplnky, ktoré obsahujú chróm v koncentrovanejšej forme. Pri ich užívaní je však nevyhnutné dodržiavať odporúčanú dennú dávku a neprekračovať ju. V prípade pochybností je vždy dobré konzultovať užívanie s lekárom.
Zdroje:
- https://link.springer.com/article/10.1007/s12011-021-02693-3
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/cob.12313
- https://www.news-medical.net/health/Top-Chromium-Rich-Foods-and-Their-Health-Benefits-Explained.aspx
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0946672X07000077?via%3Dihub
- https://ods.od.nih.gov/factsheets/Chromium-HealthProfessional/
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1043661820314067?via%3Dihub
