Vyberte si svoj e-shop: čeština Česká republika slovenčina Slovensko

Blog

Čo je to vegánstvo? Kto je vegán?

Čo je to vegánstvo? Kto je vegán?

Vegánstvo je životný štýl, ktorý sa do maximálnej možnej a aplikovateľnej miery snaží vylúčiť či aspoň minimalizovať všetky formy využívania, zneužívania a krutosti voči zvieratám, a to vo vzťahu k jedlu, oblečeniu, zábave a tiež v ďalších oblastiach ľudského života...

Vitamín C a výživové doplnky. Ako si správne vybrať?

Vitamín C a výživové doplnky. Ako si správne vybrať?

Na rozdiel od mäsožravcov, ako sú psy a mačky, si ľudské telo nedokáže vytvoriť vitamín C samo.

Potvrdzuje to teda fakt, že človek nie je mäsožravec,  no zároveň to znamená, že potrebujeme prijímať vitamín C  v strave.


Ako a kde teda získať dostatok vitamínu C ?

Vegánstvo, jód a kreténizmus ako diagnóza

Vegánstvo, jód a kreténizmus ako diagnóza

Ešte v prvej polovici minulého storočia nebol endemický kretenizmus u detí ani na Slovensku ničím výnimočným. Dôvodom bol nedostatok niekoľkých mikrogramov jednej minerálnej látky - jódu.

Vápnik, mlieko a vegánstvo

Vápnik, mlieko a vegánstvo

Vápnik je notoricky spájaný s mliečnymi produktami a preto nie je prekvapením, že je považovaný za živinu, ktorá môže vo vegánskej strave potenciálne chýbať.

Vegánstvo a vitamín B12 – správny výber a dávkovanie

Vegánstvo a vitamín B12 – správny výber a dávkovanie

V druhom diely seriálu o živinách na vegánskej strave sa pozrieme na to, koľko vitamínu B12 by sme mali prijímať, či je to bezpečné a ako si správne vybrať výživový doplnok.
Vegánstvo a vitamín B12 – súčasť stravy alebo výživový doplnok?

Vegánstvo a vitamín B12 – súčasť stravy alebo výživový doplnok?

Vitamín B12 - dopĺňať ho alebo nie? A prečo by práve na vegánskej strave mal chýbať? Existujú nejaké rastlinné zdroje? Tieto otázky zamestnávajú myseľ nejedného vegána. Poďme sa pozrieť na to, čo nám vraví výskum a ako to vlastne je.