Čaga sibírska a jej neprehliadnuteľné účinky na zdravie

Čaga sibírska, známa aj ako Inonotus obliquus, je tajomnou, po stáročia využívanou hubou v tradičnej medicíne vďaka svojim údajným liečivým vlastnostiam. Čaga sibírska býva často nazývaná „kráľovnou liečivých húb“ a cenená pre svoju schopnosť posilňovať imunitný systém, bojovať proti zápalom a pôsobiť ako silný antioxidant. V posledných rokoch sa stáva stále populárnejšou aj v západnom svete, kde je skúmaná pre svoj potenciál v boji proti rakovine a iným závažným ochoreniam. Zaujíma vás, na čo je dobrá čaga? Prečítajte si o nej viac v nasledujúcom článku.

Čo je to čaga sibírska / ryšavec šikmý?

Čaga sibírska, slovensky ryšavec šikmý (Inonotus obliquus) je druh parazitickej huby, ktorá rastie predovšetkým na kmeňoch stromov, najmä briez. Táto huba má charakteristický vzhľad: tvorí tmavé, nerovné a tvrdé výrastky na kôre stromov, ktoré vyzerajú ako spálené drevo. Hoci sa často vyskytuje na brezách, môže rásť aj na iných listnatých stromoch, ako sú jelše alebo buky.

Huba čaga preferuje chladné, mierne vlhké prostredie s dlhými zimami a krátkymi letami, čo jej umožňuje rásť a vyvíjať sa v týchto špecifických podmienkach. Ako názov napovedá, nájdeme ju hlavne na Sibíri, ale aj v Škandinávii, Kanade, Aljaške, Japonsku a v Kórei.

Táto huba je vyhľadávaná a cenená pre svoje schopnosti posilňovať imunitu, bojovať proti zápalom a celkovo podporovať zdravie. Patrí medzi silné antioxidanty a medzi vedeckou komunitou čelí vysokému záujmu skúmania pre možné protirakovinové účinky a schopnosti regulácie krvného cukru.

Aké účinné látky obsahuje čaga sibírska / ryšavec šikmý?

Čaga obsahuje niekoľko významných bioaktívnych látok, ktoré sa spájajú s jej zdravotnými benefitmi. Medzi hlavné účinné látky patria:

betulín a kyselina z betulínová – zlúčeniny získavané z brezy so silnými protizápalovými účinkami,
melanín – pigment, ktorý dáva hube špecifickú tmavú farbu so silnými antioxidačnými účinkami a schopnosťou chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi,
polysacharidy – obsahuje napríklad betaglukány podporujúce imunitu, ktoré majú tiež silné antioxidačné vlastnosti,
triterpenoidy – látky so silnými antivírusovými, protizápalovými a antitumorovými vlastnosťami,
steroly – látky medzi ktoré patrí napríklad inotodiol so silnými imunostimulačnými účinkami a sú v záujme výskumov pre potenciálny prínos v prípade rakoviny,
SOD, tzv. superoxid dismutáza – silný antioxidačný enzým, ktorý napomáha s neutralizáciou voľných radikálov a ochraňuje bunky pred oxidačným stresom.

Pokiaľ vás zaujíma konkrétne množstvo účinných látok v hube, musíme uviesť, že táto hodnota je nestabilná a kolíše v závislosti na tom, odkiaľ huba pochádza, akým spôsobom je získavaná a spracovaná.

Orientačne 1 g (1000 mg) sušeného extraktu čagy obsahuje:

1 – 10 mg betulínu a kyseliny betulínovej,
5 – 50 mg melanínu,
100 – 300 mg polysacharidov (z toho 10 – 60 mg betaglukánov),
2 – 10 mg triterpenoidov,
2 – 5 mg sterolov,
0,5 – 5 mg SOD.

Čaga sibírska a jej účinky

Ryšavec šikmý je huba vyhľadávaná a skúmaná pre svoj potenciálny pozitívny vplyv na:

imunitný systém,
trávenie,
diabetes,
nervovú sústavu,
kožu a pleť,
pečeň,
rakovinu.

Poďme sa teraz s konkrétnymi účinkami čagy zoznámiť podrobnejšie:

Podpora imunitného systému

Čaga je známa pre svoju schopnosť modulovať imunitný systém. Obsahuje polysacharidy, najmä betaglukány, ktoré stimulujú produkciu bielych krviniek, čím sa zvyšuje obranyschopnosť organizmu proti infekciám.

Priaznivý vplyv na trávenie

Čaga môže podporovať zdravie tráviaceho systému tým, že prispieva k ochrane žalúdočnej sliznice a podporuje rovnováhu črevnej mikroflóry.

Pomoc pri diabete

Niektoré štúdie ukazujú, že ryšavec šikmý môže pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi, čo je obzvlášť prínosné pre ľudí s diabetom 2. typu. To je pripísané predovšetkým obsahu polysacharidov a antioxidantov.

Zároveň obsahuje aj triterpenoidy a betulínovú kyselinu, ktoré majú silné protizápalové vlastnosti. Tieto látky môžu pomáhať znižovať zápaly v tele, čo je užitočné nielen pri diabete, ale aj pri iných chronických zápalových ochoreniach.

Pozitívny vplyv na nervovú sústavu

Čaga sibírska má potenciál pozitívne ovplyvniť nervovú sústavu vďaka svojim adaptogénnym a antioxidačným vlastnostiam. Adaptogény pomáhajú telu lepšie sa vyrovnávať so stresom a zvýšiť odolnosť proti úzkosti a zlepšiť celkové duševné rozpoloženie.

Vďaka obsiahnutým antioxidantom, ako sú najmä melanín a superoxid dismutáza (SOD) môže hrdzavec chrániť mozgové bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Oxidačný stres je spojený s neurodegeneratívnymi ochoreniami, ako je Alzheimerova a Parkinsonova choroba, a práve vysoký príjem antioxidantov môže zohrať významnú úlohu v prevencii týchto stavov.

Čaga môže nepriamo zlepšovať aj kvalitu spánku vďaka svojej schopnosti znižovať stres a úzkosť, čo môže viesť k hlbšiemu a pokojnejšiemu spánku.

Hoci sú tieto účinky sľubné, je dôležité si uvedomiť, že väčšina výskumov je zatiaľ v ranej fáze a na potvrdenie účinkov huby čagy na nervovú sústavu je potrebné vykonať ďalšie štúdie.

Lepšia kvalita pleti a kože

Vďaka kombinácii obsiahnutých látok môže mať čaga pozitívny vplyv na kvalitu a vzhľad kože a pleti. Antioxidanty môžu spomaľovať starnutie, znižovať mieru poškodenia kožných buniek, a zároveň napomáhať regenerácii. Triterpenoidy a betulínová kyselina zas pomáhajú znižovať zápaly v pokožke, čo ocenia najmä ľudia trpiaci na akné, ekzémy alebo iné zápalové kožné ochorenie.

Vďaka vysokému obsahu polysacharidov, ktoré zadržujú vlhkosť, môže čaga pomôcť udržiavať pokožku hydratovanú a pružnú. Polysacharidy taktiež vytvárajú ochrannú vrstvu na povrchu kože, ktorá bráni strate vlhkosti.

Nižšie riziko pečeňových ochorení

Vďaka kombinácii svojich antioxidačných a protizápalových účinkov môže čaga pomôcť znižovať riziko rozvoja rôznych ochorení pečene, vrátane nealkoholickej steatózy pečene, hepatitídy a cirhózy.

Čaga podporuje regeneráciu a zdravie pečene vďaka vysokému obsahu antioxidantov a detoxikačným schopnostiam.

Ako správne užívať čagu sibírsku?

Formu čagy voľte podľa vašich preferencií a tiež dôvodu používania. Môžete využiť čaj z čagy, tinktúry, prášky, kapsule, tablety alebo koncentrovanejší extrakt.

Ako jednotlivé formy užívať:

Čaj: 1 – 2 g sušenej huby zaliať 90 °C vodou a nechať 10 – 15 minút lúhovať. Denne si doprajte maximálne 3 takto pripravené šálky.
Tinktúra: 1 – 2 ml (cca 20 – 40 kvapiek) denne pod jazyk alebo do nápoja.
Prášok: ½ až 1 kávovú lyžičku denne, ideálne rozmiešať v nápoji a vypiť.
Kapsule či tablety: dávkovanie závisí od výrobcu a množstva v jednej kapsule, obvykle sa užívajú 1 – 2 kapsule denne.
Extrakt: koncentrovanejšia forma, kde sa užíva 1 – 2 ml tekutého alebo 0,5 – 1 g práškového extraktu za deň.

Vždy sa však riaďte odporúčaním výrobcu, neprekračujte dobu užívania ani uvedenú dennú dávku.

Najlepšie výsledky dosiahnete vtedy, keď budete hubu užívať pravidelne a dlhodobo. Užívanie nalačno či s jedlom by nemalo hrať rolu a je teda na vás, čo je vám príjemnejšie. Ak sa liečite s akýmkoľvek ochorením a rozhodnete sa užívať čagu, poraďte sa o vhodnosti užívania so svojím lekárom alebo lekárnikom.

O užívaní čagy sibírskej sme pre vás pripravili samostatný článok TU, kde sa s jej dávkovaním zoznámite podrobnejšie.

Čaga a nežiaduce účinky

Čaga sibírska je všeobecne považovaná za bezpečnú, pokiaľ neprekračujete výrobcom odporúčané dávkovanie. Avšak, rovnako ako pri iných prírodných doplnkoch sa aj pri užívaní čagy môžu vyskytnúť nežiaduce účinky:

tráviace problémy, ako je hnačka, nevoľnosť, nadúvanie či bolesť žalúdka,
alergické reakcie, napríklad problémy s dýchaním, vyrážka, opuchy, svrbenie a ďalšie.

Pozor pri užívaní by si mali dať aj tí, ktorí užívajú dlhodobo iné lieky. Čaga môže negatívne ovplyvňovať činnosť antikoagulantov (liekov na riedenie krvi), imunosupresív (liekov na podporu imunity) a liekov na diabetes (pre svoju schopnosť znižovať krvný cukor).

Čaga obsahuje aj oxaláty, ktoré môžu prispieť k tvorbe obličkových kameňov, najmä u ľudí, ktorí sú na ne náchylní. Pokiaľ máte sklon k ich tvorbe, mali by ste čagu užívať s opatrnosťou alebo sa jej radšej úplne vyhnúť.

Rovnako ako uvádzame u iných prírodných preparátov, tak aj u čagy sibírskej musíme zdôrazniť, že ak máte pochybnosti či otázky ohľadom vhodnosti použitia pre vás osobne, poraďte sa so svojím lekárom, lekárnikom alebo fytoterapeutom (odborníkom na byliny). Hoci môžu byť prínosy tejto huby veľké, nesmieme zabúdať, že každý z nás sme jedinečný a to, čo funguje jednému, nemusí mať na druhého žiadny vplyv.

Čo sa týka užívania čagy v špecifických životných obdobiach, ako je detstvo, tehotenstvo a pri dojčení, neodporúčame jej užívanie pre nedostatok vedeckých dôkazov, ktoré by potvrdili jej nezávadnosť v týchto fázach.

Čaga sibírska vo výživových doplnkoch

Čaga sibírska sa v posledných rokoch stala populárnou súčasťou výživových doplnkov vďaka svojim možným zdravotným benefitom. Tieto doplnky sú dostupné v rôznych formách a môžu byť používané na posilnenie imunitného systému, podporu pečene, zlepšenie kvality pleti a celkovú podporu zdravia.

Ako sme už uviedli vyššie, najčastejšie sa s ňou stretnete v podobe čaju, tinktúry, kapsúl, extraktu, prášku či tabliet. Na dlhodobé užívanie sa javí ako vhodnejšia slabšia koncentrácia čagy napríklad v čaji, naopak pre intenzívnejšiu kúru je vhodnejší koncentrovaný extrakt.

Kvalitatívne nie je v rôznych druhoch čagy rozdiel, vždy závisí od výrobcu, miesta zberu a spracovania. Pri výbere sa skôr sústreďte na to, aká forma užívania je vám najpohodlnejšia.

Chcete užívať čagu s pevne stanovenou dávkou? Siahnite po kapsuliach či tabletách. Radi si doplnky primiešavate do nápojov? Zvoľte tinktúru alebo prášok. Ste milovníci čajov? Pripravujte si každý deň čaj zo sušenej huby. Záleží len na vás.

Z našej ponuky odporúčame bezalkoholovú kvalitnú čistú tinktúru značky Salvia Pradise.

Záver

Medzi hlavné účinky čagy patrí podpora imunity, protizápalové vlastnosti, antioxidačné účinky, pozitívny vplyv na zdravie pečene, pleti a nervovej sústavy. Čagu zoženiete v rôznych formách, vrátane čaju, prášku, tinktúr a kapsúl, čo umožňuje jej ľahké každodenné užívanie. Hoci je ryšavec šikmý považovaný za prírodnú a bezpečnú hubu, je dôležité pristupovať k užívaniu s opatrnosťou, najmä ak sa už liečite s nejakým ochorením. O medicinálnych hubách si môžete viac prečítať v samostatnom článku TU.

Autor: Lenka Špaček, certifikovaná výživová poradkyňa so zameraním na vegánstvo, výživu detí a potravinové intolerancie intolerancie

Zdroje: