Už po stáročia má ženšen pevné miesto v tradičnej čínskej a kórejskej medicíne. Ide o rastlinu s bohatým obsahom biologicky aktívnych látok, ktoré zaujali aj modernú vedu. Na trhu existuje viacero druhov ženšenu, ktoré sa líšia pôvodom, zložením aj účinkami. Tento článok prináša prehľad najdôležitejších informácií a pomôže vám zorientovať sa pri výbere.
Pre koho je ženšen vhodný a aké sú jeho účinky?
Ženšen patrí medzi takzvané adaptogénne byliny. Obsahuje bioaktívne ginsenosidy, ktoré sú kľúčové pri pôsobení v tele človeka. Účinky ženšenu boli predmetom viacerých vedeckých výskumov, ktoré potvrdili jeho potenciál v niekoľkých oblastiach.
Najčastejšie skúmaný je kórejský ženšen (Panax ginseng), ale tiež americký ženšen (Panax quinquefolius). Pri výbere je dôležité vedieť, aký typ ženšenu produkt obsahuje, pretože každý z nich môže pôsobiť trochu inak. Napríklad, kórejský (pravý) ženšen má výrazne povzbudzujúce účinky, podporuje fyzickú výkonnosť a odolnosť voči stresu. Americký ženšen naopak pôsobí skôr upokojujúco a je vhodný pri vyčerpaní či nervozite.
Rôzne druhy ženšenu tak môžu byť vhodnou voľbou najmä pre ľudí, ktorí čelia dlhodobému fyzickému alebo psychickému vyčerpaniu, pracovnému stresu či zníženej koncentrácii a výkonnosti. Keďže podľa výskumov môže mierne zlepšiť kognitívne funkcie, hodí sa ženšen aj starším ľuďom so zhoršujúcou sa pamäťou alebo študentom v náročnom období. Rovnako môže pomôcť tým, ktorí sa zotavujú po chorobe alebo potrebujú podporiť vitalitu počas sezónneho útlmu.
Vzhľadom na jeho účinky by však užívanie mohli zvážiť aj tí, ktorí hľadajú celkové posilnenie organizmu počas náročných období, kedy je potrebné udržať si výkonnosť a odolnosť.
Ako si vybrať najlepší ženšen?
Na trhu dnes nájdeme množstvo doplnkov so ženšenom, ktoré sa líšia nielen podľa typu použitej rastliny, ale aj formou spracovania, obsahom účinných látok či kvalitou surovín. Aby ste z jeho užívania získali skutočný úžitok, je dôležité vedieť, podľa čoho doplnok vyberať. V nasledujúcej časti si preto prejdeme hlavné kritériá, ktoré vám pomôžu rozhodnúť sa správne.
Druh rastliny
Základom pri výbere je určiť, o aký druh ženšenu ide. Tak ako sme spomenuli, najviac preskúmaný a účinkami podložený je Panax ginseng, známy ako kórejský alebo ázijský ženšen. Ak hľadáte doplnok so spoľahlivým účinkom na energiu, sústredenie či stres, siahnite práve po tomto type. Iné druhy ako Panax quinquefolius (americký ženšen) alebo Eleutherococcus senticosus (tzv. sibírsky ženšen s účinnými látkami eleuterosidmi) majú odlišné vlastnosti a nie sú z botanického hľadiska totožné. Sledujte preto vždy presné botanické meno na etikete a vyberajte si podľa toho, čo očakávate.
Spôsob spracovania
Existuje aj delenie ženšenu podľa toho, ako ho výrobca spracováva. Takto môžete na trhu objaviť červený a biely ženšen.
Toto môže výrazne ovplyvniť silu a charakter jeho účinkov. Biely ženšen je len vysušený a zachováva si jemnejšie pôsobenie, preto sa hodí skôr na dlhodobé užívanie a pre citlivé osoby. Červený ženšen prechádza procesom naparovania a sušenia, čo zvyšuje koncentráciu niektorých bioaktívnych látok (napríklad špecifických ginsenosidov). Je silnejší, vhodný na kratšie intenzívne kúry – napríklad počas psychického či fyzického vyčerpania. Ak výrobca túto informáciu neuvádza, ide spravidla o biely ženšen. Pri výbere sledujte, či je tento údaj jasne uvedený.
Obsah účinných látok
Ginsenosidy sú hlavné bioaktívne látky v ženšene, od ktorých závisí jeho účinok. Kvalitný doplnok by mal na obale uvádzať štandardizovaný obsah ginsenosidov, ideálne v percentách. Bežné produkty obsahujú 5 – 20 % ginsenosidov, pričom vyššie hodnoty naznačujú silnejší účinok – nie však vždy vhodný pre každého. Pozor na marketingové tvrdenia typu „100 % ženšen“, ktoré nehovoria nič o obsahu účinných látok. Štandardizácia je zárukou, že výrobca kontroluje množstvo aktívnych zložiek v každej dávke. Ak táto informácia chýba, ide často o menej kvalitný produkt.
Overiteľný pôvod a kvalita surovín
Pôvod rastliny zohráva dôležitú úlohu. Kvalitný kórejský ženšen sa často pestuje v Južnej Kórei alebo Číne, kde podlieha prísnym kontrolám a má dlhú tradíciu spracovania. Produkty z neznámeho alebo neovereného pôvodu môžu obsahovať menej účinných látok alebo nečistoty. Vyhľadávajte značky, ktoré uvádzajú krajinu pôvodu koreňa a majú certifikáty kvality – napríklad GMP, ISO alebo laboratórne testy na ťažké kovy a pesticídy. Spoľahlivý výrobca tieto informácie zverejňuje dobrovoľne a transparentne.
Forma a čistota doplnku
Ženšen je dostupný vo forme kapsúl, tabliet, prášku, extraktu či čaju. Najviac koncentrované bývajú extrakty, ktoré umožňujú presnejšie dávkovanie a vyššiu biologickú dostupnosť. Práškové formy môžu byť menej stabilné a ich účinok kolíše podľa kvality suroviny. Všímajte si aj zloženie – ideálne je, ak doplnok obsahuje čo najmenej prídavných látok, konzervantov či plnív. Transparentnosť v zložení a jasne uvedené množstvo ženšenu na dávku sú znakom seriózneho výrobcu.
Odporúčané dávkovanie a dĺžka užívania
Kvalitný doplnok by mal uvádzať odporúčanú dennú dávku a spôsob užívania, prípadne aj maximálnu odporúčanú dĺžku kúry. Pri ženšene sa bežne odporúča niekoľkotýždňové užívanie s následnou prestávkou. Ak výrobca sľubuje okamžitý účinok po jednej dávke alebo neuvádza dávkovanie vôbec, buďte obozretní. Vedecké štúdie zvyčajne pracujú s dávkami okolo 200 – 400 mg extraktu denne pri štandardizovanom obsahu ginsenosidov. Dodržiavanie odporúčaní je dôležité nielen pre účinnosť, ale aj bezpečnosť.
Ktorý ženšen je najlepší?
Na základe vyššie uvedených kritérií sme vybrali niekoľko kvalitných doplnkov so ženšenom, ktoré spĺňajú náročné požiadavky na zloženie, pôvod aj účinnosť. V nasledujúcom prehľade nájdete overené produkty, ktoré patria medzi najčastejšie odporúčané a dobre hodnotené.
Salvia Paradise Ženšen pravý 6-ročný tinktúra bez alkoholu, BIO 50 ml
Ženšen pravý – bezalkoholová tinktúra. Vysoká kvalita a zachované maximálne množstvo účinných látok, bez aditív.
Kórejský ženšen 600mg, 60 tabliet
Bylinný prípravok nielen na zachovanie energie a vitality. Ženšen sa používa už tisíce rokov pre energiu, vitalitu, koncentráciu a zdravú funkciu imunitného systému.
Cytoplan Ženšen komplex, 60 vegan kapsúl
Pangamin gnostin 200 tabliet
LINDENS Health + Nutrition Sibírsky ženšen 1000 mg, 100 tabliet
Každá tableta Lindens Sibírsky ženšen 1000 mg obsahuje koncentrovaný extrakt zo sibírskeho ženšenu ekvivalentný 1000 mg celého koreňa.
Záver
Ženšen patrí medzi najznámejšie adaptogény a je po stáročia súčasťou tradičnej medicíny. V súčasnosti ho potvrdzujú aj vedecké štúdie ako doplnok, ktorý môže prispieť k lepšiemu zvládaniu stresu, podpore mentálnej výkonnosti a zníženiu únavy. Najčastejšie sa stretávame s ázijským alebo kórejským ženšenom (Panax ginseng), ktorý má najlepšie preskúmané účinky, no obľúbený je aj sibírsky ženšen (eleuterokok) alebo iné druhy.
Pri výbere doplnku so ženšenom je dôležité všímať si pôvod rastliny, typ spracovania (červený alebo biely ženšen), formu podania, koncentráciu účinných látok a zloženie celého produktu. Rovnako záleží aj na individuálnych potrebách – niekto uprednostní čistý extrakt, iný komplexný produkt s vitamínmi. Výber by mal byť zodpovedný a prispôsobený zdravotnému stavu aj životnému štýlu.
Redakcia Vegmart
Zdroje:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK538198/
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6606839/
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5968575/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25778987/
- https://www.liebertpub.com/doi/10.1089/acm.2017.0361?
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32691627/
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5628357/
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7790881/
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7790873/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34944510/
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8451697/
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8753520/
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1872204024000586
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3659626/
