Čo sú nasýtené a nenasýtené tuky a ako ovplyvňujú zdravie?

25. 7. 2025
Čo sú nasýtené a nenasýtené tuky a ako ovplyvňujú zdravie?

Tuky v strave. Téma, ktorá vyvoláva nespočetné množstvo debát a často aj obáv. Po celé desaťročia boli označované za hlavného nepriateľa zdravého životného štýlu a štíhlej línie. Dnes už ale vieme, že tuky sú pre správne fungovanie nášho organizmu absolútne nevyhnutné.

V tomto článku sa pozrieme na rozdiel medzi nasýtenými a nenasýtenými mastnými kyselinami, vysvetlíme, ako ovplyvňujú naše zdravie, a poradíme, ktoré z nich by mali tvoriť základ vášho jedálnička. Dozviete sa aj to, v ktorých potravinách sa ukrývajú a ako ich príjem udržať v rovnováhe.

V tomto článku se dozviete
 

Nasýtené a nenasýtené mastné kyseliny

V dnešnom svete plnom výživových odporúčaní je ľahké stratiť sa v pojmoch ako „dobré tuky“ a „zlé tuky“. Aby sme si v tom urobili poriadok, musíme začať od základov. Poďme sa pozrieť na stavebné kamene všetkých tukov – mastné kyseliny.

Čo sú to mastné kyseliny?

Tuky v strave aj v tele sú tvorené mastnými kyselinami – dlhými reťazcami uhlíka a vodíka. Dĺžka týchto reťazcov určuje, či ide o vyššie mastné kyseliny alebo nižšie.

Dôležitý je aj typ väzby medzi atómami uhlíka – ten rozhoduje o tom, či mastná kyselina patrí medzi nasýtené alebo nenasýtené. A hoci ide o malý chemický rozdiel, jeho dopad na zdravie môže byť veľký.

Nasýtené mastné kyseliny: Čo by ste o nich mali vedieť

Nasýtené tuky si väčšina ľudí spája s pojmom „nezdravé tuky“. Je to však naozaj také čiernobiele? Pozrime sa na fakty.

Z chemického hľadiska sú nasýtené mastné kyseliny plne obsadené atómami vodíka a neobsahujú žiadne dvojité väzby medzi atómami uhlíka. Táto jednoduchá štruktúra spôsobuje, že sa molekuly môžu tesne usporiadať.

V praxi to znamená, že sú pri izbovej teplote zvyčajne pevné. Typickým príkladom je maslo, ktoré drží tvar, kokosový olej, ktorý v chlade stuhne, alebo viditeľný biely tuk na slanine a tučnom mäse. 

Nie je nasýtený tuk ako nasýtený tuk: hlavné druhy

Hádzať všetky saturované tuky do jedného vreca by nebolo presné. Existuje viacero druhov a ich vplyv na telo sa mierne líši:

  • Kyselina laurová a myristová: Nachádzajú sa najmä v kokosovom, palmovom oleji a v mliečnom tuku. Známe sú tým, že môžu zvyšovať hladinu „zlého“ LDL cholesterolu.
  • Kyselina palmitová: Najbežnejšia nasýtená mastná kyselina, ktorú nájdeme v palmovom oleji, mäse a masle. Môže prispievať k zvýšeniu LDL cholesterolu.
  • Kyselina stearová: Nachádza sa napríklad v hovädzom mäse, ale aj v kakaovom masle (teda v kvalitnej tmavej čokoláde). Považuje sa za relatívne neutrálnu, pretože v porovnaní s inými nasýtenými tukmi ovplyvňuje hladinu LDL cholesterolu len minimálne.

Vplyv nasýtených mastných kyselín na zdravie

Diskusia o vplyve nasýtených mastných kyselín na zdravie je komplexná a názory odborníkov nie sú jednotné.

Nadmerný príjem niektorých nasýtených tukov môže zvyšovať hladinu LDL („zlého“) cholesterolu v krvi. Zvýšená hladina LDL cholesterolu je jedným z hlavných rizikových faktorov, ktoré prispievajú k rozvoju aterosklerózy – ochorenia, pri ktorom sa v cievach postupne hromadia tukové usadeniny. Obmedzujú tak prietok krvi a zvyšujú riziko kardiovaskulárnych ochorení.

Niektoré vedecké prehľady ukazujú, že zníženie príjmu nasýtených tukov môže viesť k poklesu rizika kardiovaskulárnych príhod, pričom ochranný účinok je tým väčší, čím výraznejšie je zníženie príjmu tukov a hladiny LDL cholesterolu.

Zároveň však existujú aj vedecké práce, ktoré s týmito závermi nesúhlasia. Napríklad analýza z roku 2020 nenašla jednoznačný dôkaz o priamej súvislosti medzi príjmom nasýtených mastných kyselín a výskytom srdcovo-cievnych ochorení. Autori preto odporúčajú pokračovať vo výskume a starostlivo prehodnocovať existujúce odporúčania.

Zaujímavé je, že za posledné desaťročia významne stúpol výskyt ochorení ako sú srdcovo-cievne problémy, obezita či cukrovka 2. typu. Niektorí odborníci sa preto domnievajú, že väčší podiel na tomto trende môžu mať skôr priemyselne spracované potraviny bohaté na jednoduché sacharidy než samotné nasýtené tuky.

Odporúčanie: Obmedziť, nie úplne vylúčiť

Na základe týchto zistení svetové zdravotnícke organizácie, ako napríklad WHO, odporúčajú obmedziť príjem nasýtených tukov na menej ako 10 % z celkového denného energetického príjmu.

To však neznamená, že by ste ich mali zo stravy úplne vylúčiť. Nasýtené tuky sú totiž prirodzenou súčasťou nutrične hodnotných potravín. Cieľom by preto nemala byť ich úplná eliminácia zo stravy, ale konzumácia v rozumnej miere a inteligentné nahrádzanie.

 

Nenasýtené mastné kyseliny: zdravé tuky

Nenasýtené mastné kyseliny sú často označované za „dobré tuky“ a tvoria základ zdravej a vyváženej stravy, ako je napríklad tá stredomorská.

Nenasýtené mastné kyseliny obsahujú vo svojej štruktúre jednu alebo viac dvojitých väzieb, ktoré spôsobujú mierne „ohnutie“ molekuly.

Vďaka tomu sa tieto kyseliny neusporadúvajú tak tesne ako nasýtené, a preto sú pri izbovej teplote zvyčajne v tekutom stave. Príkladom sú rastlinné oleje – napríklad olivový, repkový či slnečnicový.

Nenasýtené tuky delíme do dvoch hlavných kategórií podľa počtu dvojitých väzieb:

  1. Mononenasýtené (s jednou dvojitou väzbou)
  2. Polynenasýtené (s viacerými dvojitými väzbami)

Poďme sa na ne pozrieť bližšie.

Mononenasýtené mastné kyseliny

Tieto tuky obsahujú iba jednu dvojitú väzbu v molekulovej štruktúre. Mononenasýtené mastné kyseliny (MUFA) sa nachádzajú najmä v olivovom oleji, avokáde a orechoch. Pravidelný príjem mononenasýtených mastných kyselín pomáha znižovať LDL („zlý“) cholesterol, zvyšovať HDL („dobrý“) cholesterol. Sú napríklad dôležitou súčasťou stredomorskej stravy, spojenej s nižším rizikom srdcových ochorení.

Omega-9 mastné kyseliny

Medzi mononenasýtené tuky patrí aj skupina omega-9 mastných kyselín, ktoré si síce telo dokáže vytvoriť aj samo, no pri zvýšených nárokoch alebo nevhodnej strave ich vnútorná tvorba nemusí byť dostatočná. Aj preto má zmysel zabezpečiť ich príjem z potravy.

Najznámejšou omega-9 mastnou kyselinou je kyselina olejová, ktorú nájdeme napríklad v olivovom oleji, mandliach či avokáde. Podľa vedcov môže nahradenie nasýtených tukov tukmi s vysokým obsahom omega-9 pomôcť k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi a podporiť zdravie srdca.

Vplyv mononenasýtených mastných kyselín na zdravie

Mononenasýtené mastné kyseliny (MUFA) sú kľúčové pre zdravie srdca, najmä ak v strave nahrádzajú nasýtené tuky. Bohatým zdrojom týchto prospešných tukov sú potraviny ako olivový olej, avokádo a orechy. To, že pravidelný príjem olivového oleja významne znižuje riziko úmrtia na srdcovo-cievne ochorenia, potvrdila aj rozsiahla meta-analýza z roku 2022.

Mononenasýtené mastné kyseliny, často označované za "dobrétuky", sú jedným z najlepšie preskúmaných komponentov zdravej stravy. Ich pozitívny vplyv na zdravie nie je len mýtus alebo marketingový ťah – je podložený desiatkami rokov vedeckého výskumu.

Rozsiahla španielska štúdia na 7 447 účastníkoch s vysokým kardiovaskulárnym rizikom potvrdila, že stredomorská strava (bohatá na mononenasýtené tuky) má významné ochranné účinky. V porovnaní s nízkotučnou diétou, strava doplnená o extra panenský olivový olej alebo orechy znížila riziko závažných srdcovo-cievnych príhod, ako je infarkt myokardu či mozgová príhoda, približne o 30%.

Mononenasýtené mastné kyseliny (MUFA) majú tiež protizápalové účinky, ktoré zlepšujú inzulínovú rezistenciu – kľúčový faktor pri vzniku cukrovky 2. typu. Podľa analýzy 16 štúdií, strava bohatá na MUFA zlepšuje inzulínovú rezistenciu u ľudí s nadváhou alebo obezitou.

Polynenasýtené mastné kyseliny

Tieto tuky obsahujú dve alebo viac dvojitých väzieb. Polynenasýtené mastné kyseliny (PUFA) sú pre nás esenciálne, čo znamená, že si ich telo nedokáže vyrobiť samo a musíme ich prijímať zo stravy. Delia sa na dve hlavné skupiny: Omega-3 a Omega-6.

Omega-3 mastné kyseliny

Omega-3 mastné kyseliny patria medzi najdôležitejšie tuky pre naše zdravie. Existujú tri hlavné druhy:

  • ALA (kyselina alfa-linolénová): Rastlinný zdroj.
  • EPA (kyselina eikozapentaénová) a DHA (kyselina dokozahexaénová): Živočíšny (morský) zdroj.

Rastlinná omega-3 kyselina ALA, ktorú nájdete najmä v ľanových semienkach a vlašských orechoch, je pre zdravie veľmi dôležitá. Rozsiahle štúdie ukázali, že jej pravidelný príjem znižuje riziko ochorení srdca až o 20%. Pomáha totiž znižovať „zlý“ cholesterol a pôsobí priaznivo na kardiovaskulárne zdravie. Okrem toho môže mať aj protizápalové účinky a sľubné výsledky sa ukazujú aj pri ochrane mozgu

Klinické dáta ukazujú, že vyšší príjem omega-3 mastných kyselín môže výrazne znížiť riziko úmrtia na kardiovaskulárne ochorenia. Najvýraznejší prínos sa pritom pozoroval pri dopĺňaní samotnej EPA formy omega-3.

Omega-3 mastné kyseliny majú významné pozitívne účinky na kardiovaskulárne zdravie. Podľa rozsiahlej metaanalýzy, ktorá zahŕňala viac ako 135 000 účastníkov, môže pravidelný príjem omega-3 mastných kyselín (EPA a DHA) prispieť k zníženiu výskytu závažných kardiovaskulárnych príhod.

Zároveň existujú dôkazy, že omega-3 môžu mať aj protizápalové účinky. V štúdii trvajúcej 4 mesiace sa u dospelých s nadváhou, ktorí užívali 1,25 až 2,5 gramu omega-3 denne, preukázalo výrazné zníženie zápalových markerov v porovnaní s placebom.

Niektoré výskumy navyše naznačujú, že dostatočný príjem omega-3 mastných kyselín môže pomôcť spomaliť úbytok kognitívnych funkcií v staršom veku a znížiť riziko rozvoja Alzheimerovej choroby

Ak chcete využiť tieto benefity, odporúča sa zaradiť do jedálnička ryby aspoň dvakrát týždenne, alebo siahnuť po kvalitných doplnkoch stravy s obsahom EPA a DHA. Aj tu však platí, že všetkého dobrého veľa škodí. Vedci totiž zistili, že príliš vysoké dávky omega-3 môžu viesť k zvýšenému riziku arytmie (fibrilácie predsiení).

Celkovo však vedecké dôkazy jednoznačne podporujú význam omega-3 mastných kyselín v prevencii srdcovo-cievnych ochorení a ďalších komplikácií.

Omega-6 mastné kyseliny

Tieto tuky sú bežnou a dôležitou súčasťou zdravej a vyváženej stravy. Nájdeme ich v napríklad v slnečnicovom oleji, tekvicových semienkach a vlašských orechoch.

Asi najznámejším omega-6 tukom je kyselina linolová (LA), ktorá patrí medzi esenciálne mastné kyseliny – teda také, ktoré si telo nedokáže vytvoriť samo a musíme ich prijímať potravou. Výskumy ukazujú, že vyššie hladiny LA v krvi sú spojené s nižším rizikom srdcovo-cievnych ochorení, mozgovej príhody či cukrovky 2. typu.

Dôležitá je rovnováha. Problém modernej stravy nie je v prítomnosti Omega-6, ale v ich nadbytku v porovnaní s Omega-3. Príliš vysoký pomer Omega-6 môže v tele podporovať zápalové procesy. Cieľom teda nie je vylúčiť ich zo stravy, ale dbať na dostatočný príjem Omega-3.

 

Transmastné kyseliny: skrytá hrozba v spracovaných potravinách

Popri nasýtených a nenasýtených mastných kyselinách existuje ešte tretia, z hľadiska zdravia najproblematickejšia kategória tukov – transmastné kyseliny (TFA). Hoci sa v malých množstvách prirodzene vyskytujú v mäse a mliečnych výrobkoch niektorých zvierat, drvivá väčšina transmastných kyselín v našej strave pochádza z priemyselného procesu nazývaného čiastočná hydrogenácia. Pri tomto procese sa do rastlinných olejov pridáva vodík, aby sa zmenila ich konzistencia, predĺžila trvanlivosť a zlepšila textúra produktov.

Na rozdiel od nasýtených tukov, ktorých vplyv na zdravie môže závisieť od celkového zloženia potraviny, v prípade priemyselne vyrábaných transmastných kyselín panuje medzi odborníkmi jasná zhoda. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) a ďalšie zdravotnícke autority dôrazne odporúčajú ich konzumáciu minimalizovať na absolútne minimum. 

Výskumy totiž potvrdili, že zvyšujú hladinu „zlého“ LDL cholesterolu a súčasne znižujú hladinu „dobrého“ HDL cholesterolu, čím výrazne zvyšujú riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení, zápalových procesov a inzulínovej rezistencie.

 

Zdroje mastných kyselín: ktoré potraviny sú vhodné a ktorým sa vyhýbať?

Po teoretickom úvode je čas presunúť sa do kuchyne. Správny výber potravín je kľúčový, ak chceme pozitívne ovplyvniť naše zdravie. Ktoré tuky by teda mali tvoriť základ nášho jedálnička a prečo?

Jednoducho povedané, zdravšou voľbou sú jednoznačne nenasýtené mastné kyseliny. Podľa výskumov totiž pomáhajú znižovať hladinu „zlého“ LDL cholesterolu. Jeho vysoká hladina by mohla viesť k rozvoju aterosklerózy, čo môže mať ďalej za následok zvýšené riziko srdcovo-cievnych ochorení.

Podľa štatistík Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) patria kardiovaskulárne ochorenia spôsobené aterosklerózou medzi hlavné príčiny úmrtí takmer vo všetkých priemyselne rozvinutých krajinách sveta. Slovensko sa v tomto smutnom rebríčku nachádza na popredných priečkach. Zmeny v stravovaní a životnom štýle sú u nás preto veľmi potrebné.

Odporúčané pravidlo znie: Snažte sa vo svojej strave nahrádzať nasýtené a trans-mastné tuky tými nenasýtenými – mono- aj polynenasýtenými. Kľúčom nie je diéta bez tukov, ale diéta s tými správnymi tukmi.

Potraviny podľa obsahu mastných kyselín: čo si vybrať?

Pre lepšiu orientáciu sme pre vás pripravili prehľad potravín rozdelených podľa toho, aký typ mastných kyselín v nich prevažuje.

Potraviny s vyšším obsahom nasýtených mastných kyselín

Tieto potraviny nie je nutné úplne démonizovať, no ich príjem by mal byť kontrolovaný a striedmy.

  • Mäso a mäsové výrobky:
    • Slanina, klobásy, salámy, paštéty.
    • Bravčový bôčik, krkovička, mleté mäso s vysokým obsahom tuku.
    • Koža z hydiny.
  • Plnotučné mliečne výrobky:
    • Maslo, smotana na šľahanie.
    • Tvrdé, plesňové a tavené syry.
    • Plnotučné mlieko a smotanové jogurty.
  • Niektoré rastlinné tuky:
    • Kokosový olej a maslo.
    • Palmový olej.
    • Kakaové maslo.

Potraviny bohaté na prospešné nenasýtené mastné kyseliny

Tieto potraviny by mali tvoriť základ vášho príjmu tukov. Sú plné živín a podporujú vaše zdravie, preto ich zaraďte do jedálnička pravidelne.

  • Zdroje mononenasýtených tukov (Omega-9):
    • Avokádo a avokádový olej.
    • Olivový olej (najmä extra panenský do studenej kuchyne).
    • Repkový olej (vhodný aj na tepelnú úpravu).
    • Orechy ako mandle, lieskovce, kešu, pistácie.
    • Arašidy a 100% arašidové maslo.
  • Zdroje polynenasýtených tukov (Omega-3):
    • Morské ryby: losos, makrela, sardinky, sleď.
    • Ľanové semienka (ideálne čerstvo pomleté) a ľanový olej.
    • Chia semienka.
    • Vlašské orechy.
  • Zdroje polynenasýtených tukov (Omega-6):
    • Slnečnicové, sezamové a tekvicové semienka.
    • Rastlinné oleje: slnečnicový, sójový, kukuričný (používať s mierou a dbať na rovnováhu s Omega-3).

Hlavné zdroje transmastných kyselín (ktorým sa treba vyhýbať)

Tieto tuky vznikajú priemyselným spracovaním a sú pre zdravie najviac rizikové. Ich príjem sa odporúča obmedziť na minimum.

V zložení hľadajte údaj „čiastočne stužený hydrogenovaný“ tuk.

  • Stužené pokrmové tuky a niektoré margaríny.
  • Jemné a trvanlivé pečivo: sušienky, keksy, zákusky, torty atď.
  • Lístkové cesto a výrobky z neho.
  • Polevy na pečive a dezertoch.
  • Čipsy, slané krekry a pochutiny.
  • Hotové jedlá a polotovary (napr. mrazená pizza, instantné polievky).
  • Vyprážané jedlá z rýchleho občerstvenia.
 

Kedy a ako vhodne doplniť nenasýtené mastné kyseliny?

Správny príjem tukov nie je len o tom, aby sme uprednostnili zdravé tuky – teda nenasýtené mastné kyseliny pred tými nasýtenými. Kľúčový je tiež správny pomer medzi tukmi, ktoré prijímame.

Ideálny pomer a denný príjem: kľúč k rovnováhe

Dôležité je zamerať sa na omega mastné kyseliny. Moderná západná strava je často charakteristická nadmerným príjmom omega-6 mastných kyselín a naopak, nedostatkom omega-3 mastných kyselín. To vedie k nerovnováhe, pričom pomer omega-6 k omega-3 môže byť až 15:1 alebo vyšší, zatiaľ čo odborníci odporúčajú pomer bližšie k 4:1 až 2:1. Táto nerovnováha môže v tele podporovať zápalové procesy.

Čo sa týka celkového množstva, pre dospelého človeka sa za optimálny denný príjem omega-3 mastných kyselín (konkrétne súčtu EPA a DHA) považuje 250–500 mg. Toto množstvo, ktoré odporúčajú aj európske autority, zodpovedá konzumácii jednej až dvoch porcií tučnej morskej ryby týždenne.

Ak preferujete rastlinnú alternatívu k rybím olejom, riešenie ponúkajú mikroriasy. Hoci sú morské ryby považované za hlavný zdroj omega-3 mastných kyselín EPA a DHA, samy ich získavajú z potravy – konkrétne z mikrorias, ktoré sú pôvodným producentom týchto esenciálnych tukov.

Olej z mikrorias tak predstavuje čistý, priamy a udržateľný zdroj EPA a DHA – bez nutnosti zasahovať do morských ekosystémov. Vďaka tomu je ideálny nielen pre vegánov, ale aj pre každého, kto sa snaží obmedziť rybolov a zároveň zabezpečiť telu dostatočný príjem aktívnych foriem omega-3.

A čo rastlinné omega-3 (ALA)? Aj samotné ALA majú mnoho pozitívnych účinkov na zdravie, no netreba zabúdať ani na EPA a DHA.

Telo síce dokáže z ALA (alfa-linolénovej kyseliny), ktorá sa nachádza napríklad v ľanových či chia semienkach, vytvárať EPA a DHA – no tento proces je pomerne neefektívny. Miera konverzie závisí od viacerých faktorov vrátane pohlavia. Podľa vedcov sa u mužov na DHA premieňa len 0–4 % prijatej ALA, u žien je tento podiel o niečo vyšší, najmä počas tehotenstva. 

Doplnky stravy s Omega-3 mastnými kyselinami

Doplnky s obsahom Omega-3 patria medzi najlepšie preskúmané a najviac odporúčané suplementy vôbec.

Ľanový olej 500 mg - zdroj Omega-3, 6 a 9, 60 kapsúl

Vyskúšajte čisto rastlinný zdroj omega-3 mastných kyselín, s ktorým zároveň podporíte aj vyvážený príjem omega-6 a omega-9. Každá kapsula obsahuje za studena lisovaný olej z ľanu – bez tepelného spracovania, ktoré by mohlo znehodnotiť cenné látky.

Tento olej prirodzene obsahuje kyselinu alfa-linolénovú (ALA – omega-3), kyselinu linolovú (omega-6) a kyselinu olejovú (omega-9). S každou dávkou tak prijímate zdraviu prospešné tuky. Bonusom je jednoduché a presné dávkovanie v praktickej kapsulovej forme – bez chuti a arómy typickej pre oleje.

Ľanový olej 500 mg - zdroj Omega-3, 6 a 9, 60 kapsúl
8,96 € 7,62 €
Skladom viac ako 5 ks

Ľanový olej 500 mg - zdroj Omega-3, 6 a 9, 60 kapsúl

Ľanový olej poskytuje bohatý prírodný zdroj vegan Omega-3, 6 a 9. Kapsule obsahujú 500 mg za studena lisovaného ľanového oleja.

Naturtreu Sila Algae - Omega 3 DHA a EPA olej z mikrorias, 60 kapsúl

Doprajte svojmu telu vegánsky zdroj omega-3 DHA a EPA s produktom Naturtreu Sila Algae. Tento produkt obsahuje olej z mikrorias, nie z rýb. V dvoch kapsulách denne prijmete 300 mg DHA a 150 mg EPA, teda formy, ktoré sú pre telo okamžite využiteľné.

Výhodou je aj kapsulová forma bez chuti a zápachu, s vyššou ochranou pred oxidáciou. To všetko bez zbytočných aditív a s dôrazom na udržateľnosť. Pri získavaní omega-3 z rias totiž odpadá nutnosť rybolovu a chráni sa tak život v moriach. Balenie vydrží na dva mesiace užívania.

Naturtreu Sila Algae - Omega 3 DHA a EPA olej z mikrorias, 60 kapsúl
31,38 € 28,24 €
Skladom viac ako 5 ks

Naturtreu Sila Algae - Omega 3 DHA a EPA olej z mikrorias, 60 kapsúl

Olej z mikrorias algae je vegánsky zdroj Omega mastných kyselín DHA a EPA, teraz v inovatívnej kapsulovej forme bez príchute. S vysokým obsahom 300 mg kyseliny dokosahexaénovej (DHA) a 150 mg kyseliny ekozapentaénovej (EPA) na dennú dávku 2 kpasúl. Laboratórne testované, bez nežiadúcich aditív. Vhodné pre vegánov a vegetariánov.

SinoPlaSan Omega 3 algae DHA+EPA olej, 100 ml

Pocíťte prirodzenú silu rias s olejom SinoPlaSan Omega 3 algae. V každej dennej dávke (2,5 ml) prijmete takmer 1000 mg DHA a vyše 500 mg EPA – formy omega-3, ktoré sú pre telo okamžite využiteľné. Namiesto typického pachu rias na vás čaká prírodná aróma tmavého pomaranča.

Mikroriasy, z ktorých je tento olej vyrábaný, sú pestované udržateľným spôsobom. Bez zaťaženia morského ekosystému či kontaminácie ťažkými kovmi. Neobsahuje mikroplasty ani žiadne zbytočné prísady.

SinoPlaSan Omega 3 algae DHA+EPA olej, 100 ml
35,21 € 28,17 €
Skladom viac ako 5 ks

SinoPlaSan Omega 3 algae DHA+EPA olej, 100 ml

Algae olej (olej rias) obsahujúci vysoko koncentrované Omega 3 nenasýtené mastné kyseliny: až 998 mg DHA + 535 mg EPA v 2,5 ml! Čistý rastlinný zdroj vegan Omega 3 s príchuťou pomaranču, vhodný pre ľudí ktorím prekáža typická chuť výživových doplnkov tohto druhu. Vhodné pre vegánov aj vegetariánov.

LINDENSHealth + Nutrition Vegan Omega 3 6 & 9, 90 kapsúl 

Podporte svoje telo vyváženou zmesou omega kyselín s produktom od Lindens. Tento vegánsky doplnok je založený na kvalitnom, za studena lisovanom ľanovom oleji, ktorý prirodzene poskytuje synergickú kombináciu omega-3, omega-6 a omega-9 mastných kyselín. 

V dennej dávke (4 kapsuly) prijmete viac ako 2000 mg kyseliny alfa-linolénovej (ALA), 500 mg omega-6 a 400 mg omega-9 pre komplexnú podporu. Praktická forma kapsúl zaručuje jednoduché dávkovanie bez typickej chuti a arómy ľanového oleja.

LINDENS Health + Nutrition Vegan Omega 3 6 & 9 1000 mg, 90 kapsúl
15,65 €
Skladom viac ako 5 ks

LINDENS Health + Nutrition Vegan Omega 3 6 & 9 1000 mg, 90 kapsúl

Starajte sa o svoju myseľ a telo s Lindens Health + Nutrition! Náš vegánsky doplnok omega 3, 6 a 9 vám poskytne všetky výhody týchto troch esenciálnych mastných kyselín v rastlinnej alternatíve vyrobenej z ľanového oleja!

Záver

V minulosti zavrhované tuky dnes znovu získavajú na popularite. Vďaka desaťročiam výskumov už lepšie chápeme ich významu v zdravej strave. Kľúčom k zdraviu nie je eliminácia tukov, ale ich správny výber a pomer.

Snažte sa aktívne nahrádzať nasýtené tuky (z tučného mäsa, masla, spracovaných potravín) za prospešné nenasýtené tuky (z avokáda, olivového oleja, orechov a rýb).

Nezabúdajte na dôležitosť esenciálnych mastných kyselín, najmä ALA, EPA a DHA a doprajte si ich v dostatočnom množstve. 

Ak sa vám nedarí tieto látky prijímať v bežnej strave, siahnite po výživových doplnkoch.

Pamätajte, že vaše zdravie je vo vašich rukách. Nejde o drastickú diétu plnú zákazov, ale o vedomé a postupné rozhodnutia, ktoré deň za dňom vyživujú vaše telo.

Redakcia Vegmart

Zdroje:

  1. https://chem.libretexts.org/Bookshelves/Introductory_Chemistry/The_Basics_of_General_Organic_and_Biological_Chemistry_(Ball_et_al.)/17%3A_Lipids/17.02%3A_Fats_and_Oils
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1933287421002488
  3. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12121069/
  4. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7146500/
  5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK343489/
  6. https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD011737.pub3/full
  7. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31841151/
  8. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30084105/
  9. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5577766/
  10. https://www.who.int/news/item/17-07-2023-who-updates-guidelines-on-fats-and-carbohydrates
  11. https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/fats/monounsaturated-fats
  12. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19692213/
  13. https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/cir.0000000000000510
  14. https://www.jacc.org/doi/10.1016/j.jacc.2021.10.041
  15. https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1800389
  16. https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/2065
  17. https://www.researchgate.net/publication/358657819_Impact_of_Alpha-linolenic_Acid_the_Vegetable_Omega-3_Fatty_Acid_on_Cardiovascular_Disease_and_Cognition
  18. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8413259/
  19. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8850984/
  20. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22640930/
  21. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31215788/
  22. https://www.imrpress.com/journal/RCM/24/1/10.31083/j.rcm2401024
  23. https://lipidworld.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12944-024-02246-2
  24. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22570770/
  25. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/trans-fat
  26. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3551118/
  27. https://www.sskb.sk/2022/wp-content/uploads/2022/11/lipidovy-konsenzus.pdf
  28. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3335257/
  29. https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2815
  30. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24261532/
  31. https://lpi.oregonstate.edu/mic/other-nutrients/essential-fatty-acids