Darčekové poukazy
Jód je minerál, ktorý väčšina z nás pozná, no len málokto mu venuje skutočnú pozornosť. Popri známejších mikroživinách tak často zostáva prehliadaný, hoci pre naše zdravie zohráva veľmi dôležitú úlohu. Ako zistiť, že ho máte málo a ako sa nedostatok jódu prejavuje? Pozrieme sa aj na to, kto by si mal na jeho príjem dávať obzvlášť pozor a ako ho môžete účinne doplniť.
Prečo je jód pre naše zdravie dôležitý?
Tento minerál si mnoho ľudí spája predovšetkým so štítnou žľazou a má to svoje opodstatnenie. Jód totiž prispieva k správnej tvorbe hormónov štítnej žľazy a k správnemu fungovaniu štítnej žľazy. Okrem toho tiež prispieva k správnej kognitívnej funkcii, k správnemu fungovaniu nervového systému a tiež k udržaniu zdravej pokožky. Má však mnoho ďalších účinkov na zdravie, o ktorých si môžete prečítať v našom ďalšom článku Čo je jód a na čo je dobrý?
Ako zistiť nedostatok jódu: prejavy a príznaky
Nedostatok jódu sa podľa odborníkov prejavuje ako:
- zväčšenie štítnej žľazy (struma),
- ťažkosti s dýchaním a prehĺtaním,
- suchá a šupinatá pokožka,
- vypadávanie vlasov,
- zhoršená pamäť,
- únava a slabosť,
- častý pocit zimy,
- priberanie na váhe,
- problémy s plodnosťou.
Zväčšenie štítnej žľazy (struma)
Jedným z prvých príznakov nedostatku jódu môže byť zväčšenie štítnej žľazy, odborne nazývaná struma. Keď telo nemá dostatok jódu, štítna žľaza nemôže produkovať optimálne množstvo hormónov. Aby telo získalo potrebnú hladinu hormónov, žľaza sa postupne zväčšuje – rast je snahou kompenzovať nedostatok minerálu a udržať hormonálnu rovnováhu. Tento proces podporuje hormón TSH (tyreotropný hormón), ktorý tvorí hypofýza v mozgu. TSH stimuluje štítnu žľazu, aby produkovala viac hormónov, a pri nízkom príjme jódu sa jeho hladina zvyšuje, čo stimuluje rast žľazy a vznik strumy.
Struma sa môže prejavovať ako mierne zväčšenie alebo hrčka na prednej časti krku, niekedy viditeľná len pri prehĺtaní. Môže byť symetrická alebo nerovnomerná a zvyčajne nebýva bolestivá. Je však dôležité jej vývoj sledovať a v prípade problémov kontaktovať lekára.
Ťažkosti s dýchaním a prehĺtaním
Zväčšená štítna žľaza môže podľa odborníkov spôsobiť problémy s dýchaním alebo prehĺtaním a dokonca vyvolať pocit tlaku či stiesnenia v oblasti krku. Niektorí ľudia popisujú aj mierny chrapot alebo pocit cudzieho telesa pri prehĺtaní. Tieto ťažkosti však nemusia hneď znamenať problém so štítnou žľazou. Podobné pocity môžu byť dočasné a súvisieť napríklad s preťažením hlasiviek, stresom, refluxom alebo bežným podráždením hrdla.
Aj keď často nebývajú vážne, môžu byť nepríjemné a zhoršovať pohodlie pri každodenných činnostiach. V takom prípade je potrebné vyhľadať lekára, ktorý dokáže odhaliť príčinu včas a predísť komplikáciám.
Suchá a šupinatá pokožka
Jód prispieva tiež k udržaniu zdravej pokožky a ak ho máte málo, prejaví sa to suchou, šupinatou a menej pružnou pokožkou. Dôvodom je znížená tvorba hormónov štítnej žľazy, ktoré pomáhajú bunkám obnovovať sa. Keď ich je v tele nedostatok, odumreté kožné bunky sa hromadia, čo vedie k týmto viditeľným zmenám. Suchá a šupinatá pokožka môže byť preto jedným zo signálov, že je vhodné sledovať stav štítnej žľazy a príjem jódu.
Je však dôležité spomenúť, že tieto prejavy nemusia automaticky znamenať nedostatok jódu. Suchá pokožka môže súvisieť aj s dehydratáciou, chladným počasím, používaním nevhodnej kozmetiky, hormonálnymi zmenami či inými faktormi. Ak však pretrváva dlhodobo alebo sa zhoršuje, je vhodné konzultovať jej príčinu s odborníkom.
Vypadávanie vlasov
Vedci potvrdzujú, že hormóny štítnej žľazy ovplyvňujú obnovu vlasových folikulov, pretože riadia činnosť buniek, ich vývoj a spôsob, akým využívajú energiu. Keď telo nevytvára dostatok hormónov štítnej žľazy v dôsledku nedostatku jódu, môže sa to prejaviť aj na vlasoch. Bunky vo vlasových folikuloch nedostávajú správne signály ani energiu na rast, čo môže viesť k slabším vlasom, spomaleniu rastu alebo zvýšenému vypadávaniu vlasov.
Zhoršená pamäť
Hormóny štítnej žľazy sú kľúčové pre správnu činnosť mozgu a jeho vývoj. Nedostatok jódu v tele môže viesť k nižšej tvorbe týchto hormónov, čo sa môže prejaviť problémami s pamäťou a učením sa nových vecí. Staršia štúdia ukázala, že u ľudí s nízkou hladinou hormónov štítnej žľazy bol hipokampus (časť mozgu zodpovedná za pamäť) menší. Súčasný výskum (2023) však naznačuje, že pravidelný príjem jodizovanej soli môže znížiť riziko kognitívneho poškodenia u starších dospelých, pričom na preskúmanie tejto súvislosti sú potrebné ďalšie štúdie.
Únava a slabosť
Keď telo nemá dostatok jódu, môže sa objaviť pocit celkovej slabosti. Nedostatok hormónov štítnej žľazy totiž spomaľuje metabolizmus, takže telo produkuje menej energie. Svaly nemajú dostatok energie a nevedia pracovať efektívne, čo sa prejavuje únavou a zníženou výkonnosťou. Môžete sa preto cítiť jednoducho slabší a aj bežné každodenné činnosti pre vás môžu byť náročnejšie.
Častý pocit zimy
Ak vám je často zima, môže to byť jeden z prejavov, že máte nedostatok jódu v tele. Tento minerál je totiž potrebný na tvorbu hormónov štítnej žľazy, ktoré riadia metabolizmus – proces, ktorým telo premieňa energiu a zároveň produkuje teplo. Odborníci tvrdia, že ak je hladina týchto hormónov nízka, telo vytvára menej energie a tým aj menej tepla, čo spôsobuje častý pocit chladu.
Priberanie na váhe
Zvýšenie hmotnosti môže mať mnoho príčin, no vedeli ste, že telu tým môže dávať najavo, že mu chýba jód? Nedostatok jódu totiž ovplyvňuje tvorbu hormónov štítnej žľazy, ktoré riadia metabolizmus – spôsob, akým telo spaľuje energiu a tuky. Keď je jódu málo, hladina týchto hormónov klesá, metabolizmus sa spomalí a telo spaľuje menej energie, čo uľahčuje hromadenie tuku.
Štúdia na myšiach tiež naznačuje, že zvýšená hladina hormónu TSH, ktorá sa objavuje pri deficite tohto minerálu môže priamo ovplyvniť tukové tkanivo a jeho spracovanie. Nedostatok jódu tak môže spomaliť metabolizmus a prispieť k miernemu priberaniu, preto je dôležité sledovať jeho príjem.
Problémy s plodnosťou
Možno vás to prekvapí, ale vedci uvádzajú, že nedostatok jódu môže súvisieť so zníženou plodnosťou. Výskum zistil, že použitie látok s vyšším obsahom jódu môže zlepšiť šance na počatie u párov, u ktorých sa vyskytuje nevysvetliteľná neplodnosť. Ide o stav, pri ktorom sa páru nepodarí počať po jednom roku pravidelného nechráneného pohlavného styku a u žiadneho z partnerov sa nenašla konkrétna príčina. Vedci predpokladajú, že tento účinok jódu môže byť spôsobený jeho vplyvom na organizmus aj mechanizmami, ktoré nesúvisia priamo so štítnou žľazou.
Následky deficitu jódu: čo môže spôsobiť
Dlhodobý nedostatok jódu môže viesť k zníženej funkcii štítnej žľazy, teda k hypotyreóze. Vedci upozorňujú, že tomuto stavu dochádza, ak príjem jódu u dospelého človeka klesne pod približne 10 – 20 mikrogramov denne. V niektorých prípadoch môže dlhodobý nedostatok jódu prispieť k rozvoju autoimunitných ochorení štítnej žľazy, ako je Hashimotova tyreoiditída. Pri tomto ochorení imunitný systém omylom napáda vlastné bunky štítnej žľazy, ktoré produkujú hormóny, čo vedie k ich postupnému odumieraniu. Výsledkom je často znížená tvorba hormónov štítnej žľazy, teda hypotyreóza.
Nemusíte sa však hneď obávať, ale je dôležité včas sledovať príznaky a konzultovať ich s lekárom. Odborná diagnostika a vhodná liečba dokážu väčšinu problémov bezpečne zvládnuť a predísť komplikáciám.
Ako rýchlo a efektívne doplniť jód
Jód si naše telo nevie vyrobiť, a preto ho musíme dopĺňať z iných zdrojov. Najlepším spôsobom, ako predísť problémom spojeným s jeho nedostatkom, je dostatočný a pravidelný príjem zo stravy – nachádza sa v jodidovanej soli, morských plodoch a niektorých mliečnych výrobkoch. Kompletný zoznam potravín bohatých na jód nájdete v článku Jód v potravinách.
V prípade, že nedokážete prijať dostatok jódu len zo stravy, mali by ste zvážiť výživové doplnky. Z našej ponuky odporúčame:
Adelle Davis prírodný jód z riasy Kelp, 150 mcg, 100 kapsúl
Doplňte tento minerál rýchlo a efektívne vďaka jódu v kapsulách od značky Adelle Davis. Pochádza z prírodného zdroja morskej riasy Kelp – známej ako Chaluha bublinatá. Tiež sa vyznačuje sa vysokým obsahom účinnej látky – až 150 mcg v jednej kapsule, takže pomáha pokryť odporúčanú dennú dávku jódu. Jeho výhodou je aj 100 % vegánske zloženie bez obsahu aditív, GMO a alergénov, takže je vhodný aj pre vegánov, vegetariánov a ľudí s cukrovkou.
Adelle Davis prírodný jód z riasy Kelp 150 mcg, 100 kapsúl
Vegan Health – D3, B12, železo a jód v spreji
Ak vám prekáža užívanie tabliet alebo kapsúl, odporúčame jód v spreji – praktický a inovatívny spôsob doplnenia tohto minerálu. Tento produkt je obohatený aj o ďalšie látky ako je vitamín D3, B12 či železo – takže doplníte niekoľko cenných živín súčasne. Forma spreja vyniká jednoduchých a rýchlym dávkovaním, ktoré si môžete prispôsobiť podľa svojich potrieb. Poteší vás aj svieža prírodná príchuť granátového jablka, ktorá spríjemní každodenné užívanie. Tento jód v spreji môžu užívať deti od 3 rokov, diabetici, celiatici a samozrejme vegáni a vegetariáni. Ak ste tehotná alebo dojčíte, pred užívaním by ste sa mali poradiť s lekárom.
Vegan Health - D3, B12, železo a jód v spreji
Vegan Health obsahuje kľúčové živíny, ktoré sú dôležité nielen pri vegánskej strave. Prípravok s vitamínom D3, B12, železom a jódom, ktorý poskytuje rýchlu a účinnú absorpciu vďaka sprejovej forme. Flexibilné dávkovanie pre deti aj dospelých. Svieža prírodná chuť granátového jablka a malín.
Naturtreu Komplex pre štítnu žľazu (jód+selén), 180 vegan kapsúl
Správnu funkciu štítnej žľazy môžete podporiť aj vďaka komplexu pre štítnu žľazu od značky Naturtreu. V optimálnych pomeroch v sebe kombinuje dve kľúčové mikroživiny – jód a selén, ktorý tiež prispieva k správnemu fungovaniu štítnej žľazy. Tento produkt je navyše obohatený o prášok z tymiánu, je 100 % vegánsky a neobsahuje žiadne zbytočne látky. Ideálny pomocník pre všetkých, ktorí neprijímajú dostatok jódu len zo stravy.
Naturtreu Komplex pre štítnu žľazu (jód + selén), 180 vegan kapsúl
Kto by mal byť obzvlášť opatrní pri deficite jódu
Vyššie riziko nedostatku jódu je najčastejší u týchto skupín ľudí:
- Tehotné ženy – podľa expertov potrebujú až o 50 % viac jódu, aby zabezpečili dostatočný prísun pre vývoj plodu.
- Ľudia, ktorí nepoužívajú jodidovanú soľ – vedci uvádzajú, že v súčasnosti približne 88 % domácností na svete používa jodidovanú soľ. Napriek tomu je nedostatok jódu stále rozšírený v niektorých regiónoch, najmä v juhovýchodnej Ázii, subsaharskej Afrike a vo východnej Európe.
- Osoby žijúce vo vyšších nadmorských výškach – pretože pôda a miestne potraviny obsahujú veľmi málo jódu.
- Vegáni – k dobrým zdrojom jódu patria morské plody alebo mliečne výrobky. Keďže ich vegáni nekonzumujú musia dbať na alternatívne zdroje alebo výživové doplnky.
- Ľudia s potravinovými alergiami alebo intoleranciami – ak nemôžu konzumovať mliečne výrobky alebo ryby, môžu mať nižší príjem jódu a mali by zvážiť doplnky stravy.
Záver
Jód je často prehliadaný minerál, no jeho úloha v ľudskom zdraví je obrovská. Podieľa sa najmä na správnej funkcii štítnej žľazy, a tým priamo ovplyvňuje aj celkové fungovanie organizmu. Nedostatok jódu sa môže prejaviť pomaly a nenápadne – môžete si všimnúť únavu, slabosť, vypadávanie vlasov, no neskôr sa môže objaviť aj priberanie či problémy s plodnosťou. Preto je najlepšie nedostatku jódu predchádzať a zabezpečiť jeho dostatočný príjem prostredníctvom pestrej a vyváženej stravy a v prípade potreby aj výživových doplnkov.
Zdroje:
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/320891#signs-of-deficiency
- https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/12625-goiter
- https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/23417-iodine-deficiency
- https://www.molbiolcell.org/doi/10.1091/mbc.E14-07-1251
- https://journals.sagepub.com/doi/full/10.1089/thy.2013.0058
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1279770723026118
- https://academic.oup.com/endo/article/161/12/bqaa192/5935153
- https://academic.oup.com/humrep/article/36/2/265/6025913?login=false
- https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iodine-HealthProfessional/
