Darčekové poukazy
Probiotiká a prebiotiká možno poznáte – z reklám, často sú uvádzané na obaloch jogurtov či výživových doplnkov. Viete však, aký je medzi nimi vlastne rozdiel? Sú lepšie prebiotiká alebo probiotiká? Ktoré by ste mali kedy užívať? Na všetky tieto otázky si odpovieme v tomto článku.
Probiotiká vs. prebiotiká: aký je rozdiel?
Aj keď znejú takmer identicky a mnohí si ich (možno) mýlia, v skutočnosti neznamenajú to isté. V našom tele majú odlišné funkcie:
Probiotiká
Probiotiká sú živé mikroorganizmy, najmä prospešné baktérie a kvasinky, ktoré prirodzene žijú v našom tráviacom trakte a pomáhajú udržiavať jeho správnu funkciu. Majú niekoľko významných účinkov na zdravie a sú dôležité nielen pre optimálne trávenie, ale aj pre imunitný systém či stav pokožky.
Ako vlastne probiotiká fungujú? Ich prítomnosť je nevyhnutná pre zdravú črevnú mikroflóru, ktorá zabezpečuje rovnováhu medzi „dobrými“ a „zlými“ baktériami. Probiotiká sú obzvlášť dôležité pri črevnej dysbióze – stave, keď v črevách prevládajú škodlivé baktérie.
„Keď „dobré“ baktérie kontrolujú množstvo „zlých“, črevá fungujú správne a znižuje sa riziko tráviacich problémov”, uvádza dietologička a odborníčka na črevný mikrobióm, Dr. Gail Cresci z Cleveland Clinic.
Medzi najlepšie vedecky preskúmané probiotické rody patria najmä Lactobacillus, Bifidobacterium a kvasinky, hlavne Saccharomyces boulardii. Tieto mikroorganizmy sa často nachádzajú v rôznych fermentovaných potravinách, jogurtoch, kefíroch či v probiotických doplnkoch stravy.
Prebiotiká
Prebiotiká sú špeciálny druh sacharidov, ktoré naše telo nedokáže stráviť. Patria sem rôzne oligosacharidy, ale aj látky ako laktulóza či laktozacharóza. Aj keď ich telo nevie rozložiť, slúžia ako potrava pre probiotické baktérie a menia zloženie a aktivitu baktérií v črevách.
Prebiotiká nájdeme najmä v potravinách bohatých na vlákninu, ako sú celozrnné obilniny, špargľa či šošovica. Vedci odporúčajú, aby prebiotiká tvorili približne 10 % dennej energetickej potreby a asi 20 % celkového objemu prijatej potravy. Týmto spôsobom pomáhajú udržiavať zdravú rovnováhu črevnej mikroflóry a podporujú celkové zdravie tráviaceho systému.
Podľa odborníkov môžu prebiotiká pomôcť:
- podporiť zdravú črevnú mikroflóru,
- pomôcť pri pravidelnej stolici,
- podporiť optimálne vstrebávanie vápnika a iných minerálov,
- prispieť k zmierneniu tráviacich ťažkostí,
- posilniť imunitný systém a prirodzenú obranyschopnosť tela.
Sú lepšie probiotiká alebo prebiotiká?
Jednoznačná odpoveď na to, či sú lepšie probiotiká alebo prebiotiká, neexistuje. Každé z nich má svoju špecifickú a dôležitú úlohu v tráviacom systéme. Nepôsobia proti sebe, práve naopak – vzájomne sa dopĺňajú. Najlepší efekt teda dosiahnete, keď ich užívate spolu.
Čo sú synbiotiká?
Počuli ste už o synbiotikách? Ide o špeciálne kombinácie probiotík a prebiotík, ktoré spolupracujú v tráviacom trakte. Experti uvádzajú, že majú synergický efekt, vďaka čomu je ich účinok silnejší, ako keby ste ich užívali samostatne. Synbiotiká tak pomáhajú udržiavať zdravú rovnováhu črevnej mikroflóry a podporujú celkové zdravie tráviaceho systému. Môžete ich nájsť ako v niektorých potravinách alebo vo výživových doplnkoch.
Kedy je lepšie doplniť probiotiká a kedy prebiotiká?
Probiotiká je vhodné dopĺňať predovšetkým v prípadoch, keď dochádza k narušeniu črevnej
mikroflóry, napríklad pri tráviacich ťažkostiach, ako je hnačka alebo zápcha. Vhodné je to aj počas choroby, pretože užívanie probiotík pri antibiotikách pomáha obnoviť rovnováhu črevnej mikrobioty, ktorá môže byť antibiotikami narušená.
Naopak, prebiotiká sú vhodnejšie na dlhodobú podporu črevného mikrobiómu. Postupne stimulujú rast prospešných baktérií, čím pomáhajú udržiavať správnu funkciu čriev a tým pádom aj trávania. Medzi bežné zdroje prebiotík patria napríklad celozrnné obilniny, špargľa a ďalšie potraviny bohaté na vlákninu. Často sú tiež súčasťou probiotických výživových doplnkov, kde slúžia ako výživa pre probiotické kultúry a zvyšujú ich účinnosť v črevnom prostredí.
Kombináciu prebiotík a prospešných baktérií nájdete aj v probiotikách vo forme kapsúl, ktoré sú praktickým riešením pre každodennú podporu črevnej rovnováhy. Obsahujú vysoké množstvo – až 20 miliárd životaschopných mikroorganizmov – vrátane vedecky overených kmeňov ako Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium bifidum či Bifidobacterium lactis. Sú zároveň bohaté aj na prebiotiká, konkrétne fruktooligosacharidy – zložité cukry, ktoré slúžia ako výživa pre probiotické baktérie. Tento produkt má 100 % vegánske zloženie, neobsahuje konzervanty, lepok ani iné bežné alergény. Je vhodný pre tehotné a dojčiace ženy, vegánov či vegetariánov, ale aj pre každého, kto chce cielene podporiť funkciu črevnej mikrobioty.
BioCare BioAcidophilus probiotiká LAB4 (20 miliard živých baktérií), 60 kapsúl
Účinná je aj zmes probiotík a prebiotík v dávke až 20 miliárd štyroch probiotických kmeňov – vrátane Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium infantis a Bifidobacterium longum. Obohatená je o dva druhy prebiotík – známe fruktooligosacharidy a inulín – rastlinnú vlákninu získanú z koreňa čakanky, ktoré predstavujú skvelý spôsob pre optimálne trávenie. Neobsahuje aditíva, GMO ani alergény, vďaka čomu je vhodná aj pre deti od 4 rokov, dospelých, a samozrejme ľudí na vegánskej či vegetariánskej strave.
Viridian Synerbio Daily High Strength probiotiká a prebiotiká, 30 kapsúl
Pre deti odporúčame probiotiká v práškovej forme s príjemnou ovocnou príchuťou, ktorú si rýchlo obľúbia. Táto forma je ideálna najmä pre menšie deti, ktoré ešte nevedia užívať kapsuly – prášok sa jednoducho rozpustí vo vode alebo čaji. Okrem prospešných baktérií obsahujú aj prebiotiká vo forme fruktooligosacharidov vo vysokej dávke, ktoré podporujú rast a aktivitu dobrých baktérií v čreve. Majú 100 % vegánske a prírodné zloženie, vďaka čomu sú vhodné už pre bábätká od 6 mesiacov, ale aj pre tehotné a dojčiace ženy. Prášková forma je obzvlášť vhodná, ak vás trápia tehotenské nevoľnosti alebo máte problém s užívaním kapsúl.
BioCare BioAcidophilus probiotiká pre deti s jahodovou príchuťou v prášku, 60 g
Záver
Probiotiká a prebiotiká sú kľúčové pre udržanie zdravej črevnej mikroflóry a optimálneho trávenia. Najlepšie účinkujú spoločne, keďže prebiotiká slúžia ako potrava pre probiotiká, čím podporujú ich rast a aktivitu. Preto je najlepšie zvoliť synbiotiká – ktoré kombinujú prebiotiká aj probiotiká v každej dávke a nájdete ich v našej ponuke.
Zdroje:
- https://health.clevelandclinic.org/prebiotics-vs-probiotics-whats-the-difference
- https://link.springer.com/article/10.1007/s13197-015-1921-1
- https://www.sciencedirect.com/topics/food-science/prebiotics
- https://www.webmd.com/digestive-disorders/synbiotics-what-to-know
- https://health.clevelandclinic.org/best-time-to-take-probiotics
