Účinky vitamínu B5 (Kyselina pantoténová): Na čo pomáha

Vitamín B5 je ďalší zo skupiny B vitamínov, ktorý zohráva kľúčovú úlohu v metabolizme a tvorbe energie. Aký má vplyv na zdravie a čo môže spôsobiť jeho nedostatok? Zistite, ako ho efektívne zaradiť do svojej stravy a ktoré potraviny alebo doplnky výživy sú najlepšie na jeho doplnenie.

V tomto článku se dozviete

Čo je vitamín B5 (kyselina pantoténová)?

Vitamín B5, známy aj ako kyselina pantoténová, je vo vode rozpustný vitamín. Keďže si ho telo nedokáže uložiť do zásoby, všetko nadbytočné množstvo sa vylúči, a preto je dôležité ho pravidelne prijímať. Zohráva dôležitú úlohu pri premene potravy na energiu, pomáha pri tvorbe hormónov a je kľúčový pre zdravie pokožky, vlasov a nechtov.

Kyselina tiež pantoténová prispieva k:

správnej látkovej premene dôležitej pre tvorbu energie,
správnej syntéze a látkovej premene steroidných hormónov, vitamínu D a niektorých neurotransmiterov (chemické látky, ktoré prenášajú nervové impulzy v mozgu),
k zníženiu vyčerpania a únavy,
k zdravej duševnej výkonnosti.

Účinky vitamínu B5

Podieľa sa na niekoľkých dôležitých procesoch v organizme a k jeho najvýznamnejším účinkom patria:

energetický metabolizmus,
podpora zdravia srdca,
antimikrobiálne vlastnosti,
regulácia hladiny cholesterolu,
udržanie zdravej pokožky,
antioxidačné vlastnosti,
podpora zdravých vlasov.

Energetický metabolizmus

Vitamín B5 zohráva kľúčovú úlohu pri spracovaní tukov, ktoré premieňa na energiu nevyhnutnú pre každodenné fungovanie tela. Telo ho používa na tvorbu koenzýmu A (CoA), čo je látka potrebná na efektívne spracovanie živín a získavanie energie z potravy. Zabezpečuje dostatok energie na bežné aktivity, podporuje obnovu buniek a správne fungovanie orgánov.

Podpora zdravia srdca

Vedci sa domnievajú, že vitamín B5 môže mať vplyv na riziko srdcových chorôb, najmä ak sú jeho hladiny v krvi nízke. Štúdia ukázala, že existuje vzťah medzi jeho hladinou v krvi a rizikom ischemickej choroby srdca (ICHS). Ide o ochorenie, pri ktorom sa do srdca nedostáva dostatok krvi v dôsledku zúženia alebo upchatia ciev. Vo výsledkoch sa zistilo, že:

ľudia s nízkou hladinou tohto vitamínu (menej ako 27,6 ng/ml) mali výrazne vyššie riziko ochorenia.
u tých, ktorí mali hladinu kyseliny pantoténovej v rozmedzí 34,9 – 44 ng/ml, bolo riziko ochorenia až o 60 % nižšie ako v prvej skupine.

Zvýšenie koncentrácie vitamínu B5 o každých 10 ng/ml u ľudí s jeho nízkou hodnotou pomohlo znížiť riziko ochorenia, avšak, keď jeho hladina presiahla hodnotu 44 ng/ml, neprejavil sa žiadny významný účinok. Z týchto zistení vyplýva, že optimálna hladina vitamínu B5 v krvi môže ovplyvniť rozvoj ischemickej choroby srdca a ním súvisiacich kardiovaskulárnych ochorení.

Antimikrobiálne vlastnosti

Vitamín B5 je dôležitý pre tvorbu koenzýmu A (CoA), ktorý má kľúčovú úlohu v mnohých bunkových procesoch, vrátane metabolizmu tukov. Najnovšie vedecké zistenia naznačujú, že dráha tvorby CoA a acetyl-CoA môže byť cieľom pre vývoj nových liekov proti hubám a prvokom. Keď sa táto metabolická dráha v mikroorganizmoch, ako je kvasinka Saccharomyces cerevisiae naruší, ovplyvní to ich reakciu na chemikálie, vrátane liekov. Vtedy nie sú schopné odstraňovať škodlivé látky a preto je ich jednoduchšie eliminovať. To môže zvýšiť účinnosť liekov a zlepšiť liečbu infekcií spôsobených týmito mikroorganizmami. Ide však len o nový objav, ktorý si na potvrdenie týchto účinkov vyžaduje ďalší výskum.

Regulácia hladiny cholesterolu

Keďže kyselina pantoténová pomáha rozkladať tuky, skúmala sa jej potenciálna úloha pri znižovaní hladín cholesterolu u ľudí s dyslipidémiou. Je to stav, pri ktorom sú hladiny tukov v krvi zvýšené, čo môže zvyšovať riziko srdcových a cievnych ochorení.

Výskum analyzoval vplyv vitamínu B5, konkrétne jeho formy koenzýmu A (CoA) a pantetínu (medziprodukt pri tvorbe CoA v tele), na hladiny cholesterolu počas 8 týždňového obdobia. Celkovo 216 účastníkov užívalo buď 400 IU CoA, alebo 600 IU pantetínu, pričom zároveň dodržiavali diétu na zníženie cholesterolu.

Výsledky ukázali, že u tých, ktorí užívali CoA, došlo k poklesu triglyceridov o 33 %, zníženiu celkového cholesterolu a zvýšeniu hladiny HDL (lipoproteín s vysokou hustotou), ktorý je označovaný ako „dobrý”. Tento výskum naznačuje, že vitamín B5, môže prostredníctvom svojej úlohy pri tvorbe koenzýmu A, regulovať hladiny tukov v krvi a prispieť k zdraviu srdca.

Udržanie zdravej pokožky

Akné je bežná kožná porucha, ktorá postihuje približne 85 % ľudí vo veku od 12 do 24 rokov, no môže sa vyskytnúť aj v neskoršom veku. Štúdia analyzovala mužov a ženy, ktorí užívali výživový doplnok obsahujúci kyselinu pantoténovú v dávke 1,1 gram dvakrát denne. Títo účastníci zaznamenali zlepšenie vzhľadu pleti v porovnaní s tými, ktorí užívali placebo. Výsledky ukázali, že tento doplnok je bezpečný, dobre tolerovaný a pomáha znižovať počet kožných lézií (poškodení pokožky, ako sú vyrážky alebo akné). Po 12 týždňoch sa počet lézií znížil o viac ako 67 %, došlo k výraznému poklesu akné a zlepšil sa celkový vzhľad pleti.

Antioxidačné vlastnosti

Podľa vedcov má kyselina pantoténová silnú antioxidačnú aktivitu, čím bráni pôsobeniu voľných radikálov, ktoré poškodzujú bunky, DNA a prispievajú k zápalovým procesom v tele. Vďaka týmto vlastnostiam vitamín B5 pomáha znižovať oxidačný stres, ktorý je spojený s rôznymi chronickými ochoreniami a predčasným starnutím pokožky.

Podpora zdravých vlasov

Vitamín B5 sa často využíva aj na lokálnu aplikáciu na pokožku. Výskum (2021) sa zameral na účinky D-panthenolu (aktívnej formy vitamínu B5) na bunky vlasových folikulov (obalové tkanivo, z ktorého vlas vyrastá).

Výsledky ukázali, že D-panthenol ovplyvňuje zdravie vlasov tým, že zvyšuje životaschopnosť buniek vo vlasových folikuloch a podporuje ich rast. Kyselina pantoténová tak potenciálne môže zabrániť predčasnému starnutiu buniek, zlepšuje ich regeneráciu a zabezpečuje lepší prísun živín do vlasových folikulov. Tieto účinky prispievajú k rastu vlasov, ich hustote a lepšiemu vzhľadu.

Vedľajšie účinky vitamínu B5

Kyselina pantoténová je všeobecne považovaná za bezpečnú, avšak pri prekročení odporúčanej dávky sa môžu objaviť nežiaduce účinky, ako napríklad:

kŕče v bruchu,
nevoľnosť,
hnačka,
závraty.

Je dôležité dodržiavať dávkovanie uvedené výrobcom alebo príjem tohto vitamínu konzultovať s lekárom, ktorý určí dennú dávku.

Čo obsahuje najviac vitamínu B5?

Kyselina pantoténová je prítomná v širokej škále rastlinných aj živočíšnych potravín. Medzi najlepšie zdroje patrí hydina, mliečne produkty a rôzne druhy zeleniny, ako brokolica alebo zemiaky. Nájdete ju aj v orechoch a slnečnicových semienkach, ktoré sú ďalším hodnotným zdrojom tohto vitamínu.

Kompletný zoznam potravín bohatých na vitamín B5 nájdete v našom ďalšom článku.

Ako správne dávkovať vitamín B5?

Vitamín B5 sa prirodzene nachádza v mnohých potravinách, takže pri pestrej a vyváženej strave ho telo zvyčajne prijíma v dostatočnom množstve. Ak strava zabezpečuje jeho optimálny príjem, dopĺňanie pomocou výživových doplnkov zvyčajne nie je potrebné. Suplementácia sa však odporúča v obdobiach, keď je jeho potreba zvýšená, ako napríklad počas tehotenstva, dojčenia, intenzívnej fyzickej aktivity, stresu alebo pri zdravotných problémoch.

Odporúčaná denná dávka vitamínu B5

Príjem kyseliny pantoténovej sa líši v závislosti od veku a jeho potreba je zvýšená najmä počas tehotenstva a dojčenia. V nasledujúcej tabuľke uvádzame odporúčané množstvo vitamínu B5 pre jednotlivé vekové skupiny.

Veková kategória	Odporúčaná denná dávka vitamínu B5
0 – 6 mesiacov	1,7 mg
7 – 12 mesiacov	1,8 mg
1 – 3 roky	2 mg
4 – 8 rokov	3 mg
9 – 13 rokov	4 mg
14 – 18 rokov	5 mg
viac ako 19 rokov	5 mg
tehotné ženy	6 mg
dojčiace ženy	7 mg

Zdroj tabuľky: https://ods.od.nih.gov/factsheets/PantothenicAcid-HealthProfessional/

Prejavy nedostatku vitamínu B5

Deficit kyseliny pantoténovej je veľmi zriedkavý, pretože väčšina ľudí ho získava v dostatočnom množstve zo stravy. V prípade jeho nedostatku sa však môžu objaviť nasledujúce príznaky:

únava,
podráždenosť,
problémy so spánkom,
bolesti hlavy,
žalúdočné problémy,
strata chuti do jedla.

Ak sa u vás tieto príznaky objavia, je dôležité navštíviť lekára, ktorý zistí príčinu a odporučí vhodnú liečbu. Ktoré ďalšie symptómy môžu naznačovať, že máte nedostatok vitamínu B5? Prečítajte si v našom samostatnom článku.

Ako vhodne doplniť vitamín B5?

V prvom rade by ste ho mali získavať z potravín prostredníctvom stravy bohatej na makroživiny (bielkoviny, tuky a sacharidy) a mikroživiny (vitamíny a minerály). V prípade, že potrebujete vyšší príjem kyseliny pantoténovej, je vhodné zvoliť výživové doplnky.

V našej ponuke nájdete vitamín B5 v kapsulách s čistým zložením, bez pridaných látok. Každá kapsula obsahuje vysokú koncentráciu účinnej látky, ktorá pomáha pokryť váš denný príjem. Tento doplnok je tiež vhodný pre tehotné a dojčiace ženy, ktoré majú v týchto obdobiach zvýšenú potrebu kyseliny pantoténovej.

Ak vám nevyhovujú tablety alebo kapsuly, zvoľte lipozomálny B komplex, ktorý obsahuje aj vitamín B5. V tejto tekutej forme má až 6-krát vyššiu vstrebateľnosť v porovnaní s bežnými doplnkami. Obsahuje všetky vitamíny skupiny B a nemá žiadne prídavné látky, vďaka čomu je vhodný aj pre diabetikov.

Čoraz obľúbenejším sa stáva B komplex v spreji, ktorý je ideálny pre pohodlné a rýchle užívanie. Tento produkt s príchuťou broskyne, maliny a slivky obsahuje všetkých osem vitamínov skupiny B, vrátane B5 a môžu ho užívať aj deti od 3 rokov.

Záver

Vitamín B5 je nevyhnutný pre správne fungovanie organizmu, pretože sa podieľa na tvorbe energie, ktorá je kľúčová pre bunky. Má vplyv na nervový a kardiovaskulárny systém a prispieva k zdravému vzhľadu pokožky. Nachádza sa v mnohých potravinách, no pre zabezpečenie optimálnej hladiny je dôležité dbať na vyváženú stravu. V prípade potreby sa môžete zvážiť užívanie kvalitných doplnkov výživy, ktoré zabezpečia odporúčanú dennú dávku.

Autor: Mgr. Petronela Misárová – biologička

Zdroje: