Železo

Železo je esenciálny stopový prvok - mikronutrient - a zúčastňuje sa mnohých procesov v našom tele. Železo sa vyskytuje v organizme najviac vo forme hemoglobínu (krvné farbivo) v erytrocytoch, ktoré sú zodpovedné za transport kyslíka v tele. U dospelého muža sa železo vyskytuje v množstve asi 4 - 4,5 g, u žien v menšom množstve. Nedostatok železa je v dnešnej dobe celosvetovo najčastejším nutričným deficitom. Deti do 3 rokov, tehotné ženy a ženy v plodnom veku patria medzi najrizikovejšie skupiny pre vznik sideropénie - nedostatok železa v krvi.

Prečo je železo pre náš organizmus dôležité?

Železo zohráva dôležitú úlohu v mnohých procesoch v organizme ako súčasť hemoglobínu či enzýmov. Železo je potrebné pre správnu tvorbu hemoglobínu a červených krviniek, ktoré sú zodpovedné za výmenu plynov (kyslíka a oxidu uhličitého). Okrem toho železo:

  • prispieva k správnym kognitívnym funkciám (pamäť,...)
  • je dôležité pre okysličenie tkanív
  • prispieva k látkovej premene, ktorá je dôležitá pre tvorbu energie
  • má význam pre posilnenie imunity
  • znižuje vyčerpanie a únavu
  • má dôležitú úlohu v procese delenia buniek (tvorba DNA) - dôležité počas tehotenstva

Ak chýba telu železo…

Nedostatok železa často zistíme až z krvného obrazu u lekára. Nedostatok železa sa môže prejaviť ako:

  • bledá a nezdravo vyzerajúca koža
  • zvýšená lámavosť nechtov - krehké a lámavé nechty, zle dorastajúce nechty
  • ochorenia kože a slizníc
  • oslabená imunita
  • nadmerná únava
  • poruchy rastu u detí
  • sideropenická anémia - môže spôsobovať poruchy mentálneho a motorického vývinu u detí
  • dlhodobý nedostatok: preťaženie tela, metabolické poruchy, anemický syndróm u dospelých

Čo spôsobuje nedostatok železa?

Nedostatok železa môže byť spôsobený viacerými faktormi ako:

  • strata krvi - u žien silná alebo príliš častá menštruácia (nedostatok železa postihuje 15 - 17 % žien v Európe)
  • nedostatočný príjem železa v strave
  • zlé vstrebávanie železa v tráviacom trakte
  • chronické zápalové ochorenia (tráviaceho traktu - celiakia, Crohnova choroba), poškodenie obličiek, rakovina
  • infekcie

Železo v tehotenstve a počas dojčenia

V období tehotenstva a dojčenia je železo veľmi dôležité pre dieťa i matku, preto je nutné zvýšiť jeho príjem. Avšak je nutné užívanie železa jednozložkovými výživovými doplnkami konzultovať s lekárom, ktorý pravidelne sleduje hladinu železa v krvi. Kombinované výživové doplnky pre tehotné a dojčiace matky sú bezpečné.

Ako doplniť železo? 

Železo je možné doplniť vyváženou zdravou stravou alebo výživovými doplnkami s obsahom železa. Denne skonzumujeme asi 10 až 50 mg železa, avšak z tohto množstva sa vstrebe približne 10 - 15 %. Železo sa lepšie vstrebáva z mäsa ako z rastlinnej stravy, pretože rastlinná strava obsahuje látky, ktoré spolu so železom vytvárajú nerozpustné a nevstrebateľné komplexy. Preto pre vegánov a vegetariánov je významné dopĺňať železo aj inou formou, a to pomocou výživových doplnkov s obsahom železa. 

Železo v potravinách: mäso, vajcia, mlieko, syry, ružičkový kel, listová zelenina, hrozienka, šošovica, tekvicové semienka, sója, celozrnné cestoviny, hnedá ryža, ovsená kaša, brokolica, zelený hrášok, horká čokoláda.

Denná doporučená dávka podľa OVD SR a EFSA:

Vek

Pohlavie

Denná dávka (OVD SR)

Denná dávka (EFSA)

0-6 mes.

Obe pohlavia

7 mg

-

7-11 mes.

Obe pohlavia

10 mg

11 mg* 

1-3 rokov

Obe pohlavia

8 mg

7 mg *

4-6 rokov

Obe pohlavia

9 mg

7 mg *

7-10 rokov

Obe pohlavia

10 mg

11 mg *

11-14 rokov

Dievčatá

16 mg

13 mg *

11-14 rokov

Chlapci

12 mg

11 mg *

15-18 rokov

Dievčatá

15 - 18 mg

13 mg *

15-18 rokov

Chlapci

12 - 15 mg

11 mg *

19-34 rokov

Ženy

15 - 18 mg

16 mg *

35-62 rokov

Ženy

15 - 17 mg

11 mg *

63+ rokov

Ženy

14 mg ( nad 80 r. 10 mg)

11 mg *

19-34 rokov

Muži

10 - 12 mg

11 mg *

35-62 rokov

Muži

9 - 11 mg

11 mg *

63+ rokov

Muži

10 mg

11 mg *

≥ 18 rokov

Tehotné ženy

30 mg

16 mg *

≥ 18 rokov

Dojčiace ženy

22 mg

16 mg *

Zdroj: OVD SR, EFSA 

*vyjadrené ako PRI = Populačný referenčný príjem je príjem živiny, ktorá pravdepodobne uspokojí potreby takmer všetkých zdravých ľudí v populácii

Čo ovplyvňuje vstrebávanie železa?

Vstrebávanie železa zvyšuje: vitamín C - nutné užívať súčasne, zlepšenie vstrebávania až 5 násobne

Vstrebávanie železa znižuje: kofeín, tanín v čiernom čaji, vápnik (vytvára so železom soli a blokuje jeho vstrebávanie)

Pozor na predávkovanie železom

Železom je možné sa predávkovať, preto pri výživových doplnkoch dodržujte doporučenú dennú dávku. Nadbytok železa môže spôsobiť: hnačku, vracanie, čiernu stolicu či problémy s trávením.


 

Zákazníkmi sú najčastejšie kupované nasledovné produkty z kategórie Železo: 

Filter produktov

Najpredávanejšie produkty

1x

Veganicity Iron - chelát železa 24mg, 90 vegan tabliet

Minerálny prípravok s 24mg železa. Absorbovateľná forma tohto základného minerálu odstraňuje problémy spôsobené menej pokročilými doplnkami železa. Udržiava energiu, funkciu imuni…
Skladom viac ako 5 ks
7,40 €
Klubová cena -10 %6,66 €
Naturtreu Ženská síla - Inositol & Drmek, 90 kapsúl

Naturtreu Ženská síla - Inositol & Drmek, 90 kapsúl

Inovatívny PMS (predmenštruačný syndróm) komplex s čisto prírodnými látkami a zostavený na základe najnovších štúdií a výskumov.
Skladom viac ako 5 ks
21,99 €
ŽELEZO – IONIC IRON - iónové železo, kvapky 100 ml

ŽELEZO – IONIC IRON - iónové železo, kvapky 100 ml

Železo v tekutej podobe, bez pridaných látok - iba minerál (síran železnatý), kyselina citrónová a voda. Odporúčame ako balenie pre celú rodinu. Vhodný aj pre deti. Balenie obsahu…
Zostáva 4 ks
25,30 €

Cytoplan Iron (fumarát železnatý) s vitamínom C + molybdén, 60 tabliet

Železo ako fumarátu železnatého spoločne s molybdénom a vitamínom C pre maximálne využitie!
Skladom viac ako 5 ks
16,37 €
Adelle Davis lipozomálne železo s vitamínom C, 200 ml

Adelle Davis lipozomálne železo s vitamínom C, 200 ml

Účinná dávka železa vo forme glukónanu železnatého a vitamínu C vo forme kyseliny L-askorbovej v lipozomálnej forme pre lepšiu vstrebateľnosť. Vhodné pre podporu tvorby červených …
Skladom viac ako 5 ks
16,00 €
Adelle Davis železo (glukonát železnatý) 14 mg, 60 kapsúl

Adelle Davis železo (glukonát železnatý) 14 mg, 60 kapsúl

Železo vo forme glukonanu pre denné užívanie a dobrú vstrebateľnosť.
Zostáva 3 ks
7,90 €
Naturtreu Krvná sila - Komplex železa, 120 kapsúl

Naturtreu Krvná sila - Komplex železa, 120 kapsúl

Komplex železa s feniklom pre normálnu tvorbu červených krviniek a hemoglobínu, s vitamínom C pre vyššiu vstrebateľnosť železa a meď pre normálny transport železa v tele.
Zostáva 4 ks
25,49 €
-20 %
EVOLUTION Prírodný minerálny komplex v prášku, 150 g

EVOLUTION Prírodný minerálny komplex v prášku, 150 g

Minerálne a stopové prvky v prášku, ako ideálny doplnok ranného müsli alebo smoothie.
Zostáva 4 ks
-20 % 38,00 € 30,40 €
Viridian Železo komplex - železo bisglycinát + vitamín C a B, 90 kapsúl

Viridian Železo komplex - železo bisglycinát + vitamín C a B, 90 kapsúl

Viridian Železo komplex - železo bisglycinát + vitamín C a B podporuje normálne fungovanie organizmu a krvotvorbu.
Skladom viac ako 5 ks
18,30 €
Viridian Tekuté železo, 200 ml

Viridian Tekuté železo, 200 ml

Tekuté železo Wholefood Liquid Iron obsahuje unikátny rastlinný zdroj železa a zaručenú hladinu vitamínu C na podporu energetického metabolizmu. Šetrný na tráviaci systém s príjem…
Skladom viac ako 5 ks
34,69 €
Najlepšie hodnotené
Najpredávanejšie
Najlacnejšie
Najdrahšie
Zobrazené 14 produktov z celkom 14
1x

Veganicity Iron - chelát železa 24mg, 90 vegan tabliet

Minerálny prípravok s 24mg železa. Absorbovateľná forma tohto základného minerálu odstraňuje problémy spôsobené menej pokročilými…
Skladom viac ako 5 ks
7,40 €
Klubová cena -10 %6,66 €
BetterYou Iron železo v spreji 5mg, 25ml
4x

BetterYou Iron železo v spreji 5mg, 25ml

BetterYou™ Iron Oral Spray ponúka priekopnícke riešenie pre nepohodlie spojené s trávením, ktoré sa vyskytuje pri príjme doplnkov…
Dočasne nedostupné
12,20 €
Vegan Health - D3, B12,  železo a jód v spreji
1x

Vegan Health - D3, B12, železo a jód v spreji

Vegan Health obsahuje kľúčové živíny, ktoré sú dôležité nielen pri vegánskej strave. Prípravok s vitamínom D3, B12, železom a jód…
Dočasne nedostupné
17,50 €
BetterYou Iron železo v spreji 10mg, 25ml
2x

BetterYou Iron železo v spreji 10mg, 25ml

Vysoká dávka (10 mg) Železa v spreji bola špeciálne vyvinutá tak, aby bola šetrná k tráviacemu systému s vynikajúcou prírodnou ch…
Dočasne nedostupné
17,50 €
ŽELEZO – IONIC IRON - iónové železo, kvapky 100 ml

ŽELEZO – IONIC IRON - iónové železo, kvapky 100 ml

Železo v tekutej podobe, bez pridaných látok - iba minerál (síran železnatý), kyselina citrónová a voda. Odporúčame ako balenie p…
Zostáva 4 ks
25,30 €

Cytoplan Iron (fumarát železnatý) s vitamínom C + molybdén, 60 tabliet

Železo ako fumarátu železnatého spoločne s molybdénom a vitamínom C pre maximálne využitie!
Skladom viac ako 5 ks
16,37 €
-20 %
EVOLUTION Prírodný minerálny komplex v prášku, 150 g

EVOLUTION Prírodný minerálny komplex v prášku, 150 g

Minerálne a stopové prvky v prášku, ako ideálny doplnok ranného müsli alebo smoothie.
Zostáva 4 ks
38,00 € 30,40 €
Adelle Davis železo (glukonát železnatý) 14 mg, 60 kapsúl

Adelle Davis železo (glukonát železnatý) 14 mg, 60 kapsúl

Železo vo forme glukonanu pre denné užívanie a dobrú vstrebateľnosť.
Zostáva 3 ks
7,90 €
Naturtreu Ženská síla - Inositol & Drmek, 90 kapsúl

Naturtreu Ženská síla - Inositol & Drmek, 90 kapsúl

Inovatívny PMS (predmenštruačný syndróm) komplex s čisto prírodnými látkami a zostavený na základe najnovších štúdií a výskumov.
Skladom viac ako 5 ks
21,99 €
Adelle Davis lipozomálne železo s vitamínom C, 200 ml

Adelle Davis lipozomálne železo s vitamínom C, 200 ml

Účinná dávka železa vo forme glukónanu železnatého a vitamínu C vo forme kyseliny L-askorbovej v lipozomálnej forme pre lepšiu vs…
Skladom viac ako 5 ks
16,00 €
Naturtreu Krvná sila - Komplex železa, 120 kapsúl

Naturtreu Krvná sila - Komplex železa, 120 kapsúl

Komplex železa s feniklom pre normálnu tvorbu červených krviniek a hemoglobínu, s vitamínom C pre vyššiu vstrebateľnosť železa a …
Zostáva 4 ks
25,49 €
Viridian Železo komplex - železo bisglycinát + vitamín C a B, 90 kapsúl

Viridian Železo komplex - železo bisglycinát + vitamín C a B, 90 kapsúl

Viridian Železo komplex - železo bisglycinát + vitamín C a B podporuje normálne fungovanie organizmu a krvotvorbu.
Skladom viac ako 5 ks
18,30 €
Viridian Tekuté železo, 200 ml

Viridian Tekuté železo, 200 ml

Tekuté železo Wholefood Liquid Iron obsahuje unikátny rastlinný zdroj železa a zaručenú hladinu vitamínu C na podporu energetické…
Skladom viac ako 5 ks
34,69 €
Novinka
Naturtreu Čas guľatenia Komplex vitamínov pre tehotné, 90 kapsúl

Naturtreu Čas guľatenia Komplex vitamínov pre tehotné, 90 kapsúl

Tehotenský komplex s obsahom najdôležitejších stopových prvkov a vitamínov pre tehotné ženy v podobe biokatívnej alternatívy kyse…
Skladom viac ako 5 ks
27,99 €