Quercetin (Kvercetín)

Čo je quercetin?

Quercetin (po slovensky kvercetín) je veľmi účinný bioflavonoid (tzn. prírodná látka rastlinného pôvodu, tradične žltej farby), prírodné antihistaminikum a antioxidant prirodzene sa nachádzajúci v ovocí a zelenine. Quercetin zároveň podporuje antioxidačné účinky vitamínu C.

Čo obsahuje quercetin?

Quercetin je z chemického hľadiska polyfenolová zlúčenina, ktorá sa prirodzene vyskytuje v prírode. Najvyššiu koncentráciu na quercetin majú kapary v množstve 234 mg na 100 g jedlej porcie (v surovom stave - RAW). Ďalej quercetin najčastejšie nájdeme v cibuli, jablkách, cesnaku, čiernej baze, červenom hrozne, čiernych ríbezliach, arónii a čerstvom koriandre.

Aké má quercetin účinky

Quercetin sa vyznačuje množstvom pozitívnych účinkov a medzi tie hlavné patria:

• antialergický a protizápalový účinok - znižuje produkciu histamínu a prozápalových mediátorov a utlmuje žírne bunky (nazývané aj mastocyty - bunky so zrnitými vreckami obsahujúcimi látky ako heparín alebo histamín, ktoré za určitých okolností z vreciek uvoľňujú)
• imunomodulačný účinok - stimulovanie a posilnenie imunity
• antioxidačný účinok - odbúrava voľné radikály
• gastroprotektívny účinok - chráni žalúdok

Na čo je quercetin dobrý?

Na základe vyššie uvedených účinkov býva quercetin používaný na nasledovné problémy a situácie:

• zápalové procesy v organizme – chronické, opakujúce sa zápaly (v oblasti horných a dolných dýchacích ciest, kože, tráviaceho, močového a pohlavného traktu,...), zápaly žíl, reumatoidná artritída 
• vírusové ochorenia
• ako podpora zdravia žíl - na kŕčové žily, znižuje opuchy a bolesť 
• ako podpora normálnych procesov trávenia – pri pálení záhy, pocite plnosti žalúdka a diskomforte 
• alergie, histamínovú intoleranciu
• pre zdravie srdca a ciev (vysoký krvný tlak) 
• podpora regenerácie po úrazoch, na skrátenie doby hojenia, pri športových zraneniach, pri výskyte sekundárnych infekcií
• posilnenie imunity

Quercetin na zápaly a civilizačné ochorenia

Quercetin sa dlhodobo skúma aj v súvislosti s rakovinou, srdcovo-cievnymi ochoreniami a so starnutím. Dôvodom skúmania je hlavne to, že quercetin môže blokovať zápal urýchľujúci starnutie, pričom tento zápal je rizikovým faktorom či jednou z príčin zmienených ochorení. 

Quercetin vykazuje aj terapeutický potenciál pri prevencii a zmierňovaní ochorení ako rakovina, ochorenie koronárnych artérií, astma a Alzheimerova choroba (neurodegenerácia - poškodenie nervových štruktúr). 

Quercetin s jeho potenciálom v boji so zápalom zaujal vedcov aj v súvislosti s prebiehajúcou pandémiou a ochorením COVID-19. Viac informácií na túto tému sa dočítate v článku - Kvercetín vs. COVID-19. Aký potenciál má kvercetín v liečbe najnovšieho koronavírusu? 

Quercetin a výživové doplnky

Quercetin v našich výživových doplnkoch sa nachádza buď samostatne (výhodou je vyšší obsah quercetinu v jednej kapsule) alebo spolu s inými látkami podporujúcimi jeho účinok, ako napr. bromelaín či vitamín C (výhodou je synergický efekt viacerých látok). Z našich produktov obsahujúcich quercetin sú zákazníkmi najobľúbenejšie:

• BioCare Quercetin Plus - Kvercetin, Bromelain, vitamín C, extrakt zo žihľavy, 90 kapsúl
• SinoPlaSan Quercetin 500 mg MONO, 180 kapsúl