Vegan vitamín B5 - kyselina pantoténová

Kyselina pantoténová plní dôležitú úlohu, pretože je súčasťou koenzýmu A, ktorý má centrálne postavenie v metabolizme. Prispieva k správnej látkovej premene dôležitej na tvorbu energie, znižuje vyčerpanie a únavu, podporuje duševnú výkonnosť. Vitamín B5 podporuje správnu tvorbu a látkovú premenu steroidných hormónov, vitamínu D a niektorých neuroprenášačov.

Vegánska strava nemusí poskytovať všetky potrebné nutrienty. Preto je vhodné dodržiavať pestrú, zdravú, vyváženú vegánsku stravu a niektoré nutrienty dopĺňať výživovými doplnkami. Vitamín B5 sa nachádza v rastlinných i živočíšnych zdrojoch potravy.

Riziká a prejavy nedostatku vitamínu B5 u vegánov

Deficit kyseliny pantoténovej sa vyskytuje zriedkavo vzhľadom na jej obsah v mnohých potravinách. Najčastejšie sa deficit prejaví pri závažnej podvýžive, kedy dochádza k nedostatku celej škály vitamínov. Vegáni majú rovnaké riziko nedostatku vitamínu B5 ako ostatná populácia.

Medzi prejavy nedostatku vitamínu B5 patrí vracanie, nevoľnosť, bolesti až pálivé kŕče v brušnej oblasti, neskôr únava, nespavosť, poruchy koordinácie a znížená tvorba protilátok.

Vegánsky vitamín B5

Kyselina pantoténová ako pantotenát vápenatý je uvádzaný organizáciou The Vegetarian Resource Group ako zvyčajne vegánsky. Vyrába sa chemickou syntézou a neobsahuje žiadne živočíšne zložky. V našom e-shope nájdete iba 100 % vegan vitamín B5 deklarovaný výrobcom alebo disponuje certifikátmi The Vegan Society a/alebo The Vegetarian Society.

100% prírodný vitamín B5 nájdete vo výživových doplnkoch s obsahom pivovarských kvasníc.

Dávkovanie vitamínu B5 pre vegánov

Odporúčané denné dávky sú rovnaké pre vegánov ako pre ostatnú populáciu.

Podľa Európskej agentúry pre bezpečnosť potravín a podľa OVD pre SR má kyselina pantoténová nasledujúceho odporúčané dávky:

Vek	Pohlavie	Dávka (EFSA)	Vek	Pohlavie	Dávka (OVD SR)
≥ 18 rokov	Obe pohlavia	5 mg*	15 - 18 rokov	chlapci / dievčatá	6-7mg / 5-6 mg
≥ 18 rokov	Tehotné ženy	5 mg*	≥ 18 rokov	ženy / muži	5-7 mg / 6-8 mg
≥ 18 rokov	Dojčiace ženy	7 mg*	≥ 18 rokov	tehotné / dojčiace	6 mg / 7 mg

Zdroj: EFSA (*) označuje hodnoty stanovené ako priemerný príjem (AI/average intake), stanovené EFSA v prípadoch, kde nie je dostatok dát pre definíciu presnejších hodnôt populačného referenčného príjmu.

OVD SR

Zákazníkmi sú najčastejšie kupované nasledovné doplnky výživy z kategórie vitamín B5 tablety: