Vitamín B5 - Kyselina pantoténová

Čo je kyselina pantoténová?

Kyselina pantoténová, označovaná tiež ako vitamín B5, patrí medzi vitamíny skupiny B. Vitamín B5 nájdeme v rastlinných aj živočíšnych zložkách potravy, najmä vo vaječnom žĺtku, vnútornostiach, kvasniciach, obilninách i strukovinách. Kyselina pantoténová je tvorená aj baktériami črevného mikrobiómu.

Kyselina pantoténová účinky

Kyselina pantoténová plní dôležitú úlohu, pretože je súčasťou koenzýmu A, ktorý má centrálne postavenie v metabolizme.

Kyselina pantoténová prispieva k:

správnej látkovej premene dôležitej pre tvorbu energie,
správnej tvorbe a látkovej premene steroidných hormónov, vitamínu D a niektorých neuroprenášačov,
zníženiu vyčerpania a únavy,
zdravej duševnej výkonnosti.

Kyselina pantoténová a jej deficit v organizme

Nedostatok vitamínu akým je kyselina pantoténová sa vyskytuje zriedkavo vzhľadom na jej obsah v mnohých potravinách. Najčastejšie sa deficit prejaví pri závažnej podvýžive, kedy dochádza k nedostatku celej škály vitamínov. Medzi prejavy nedostatku vitamínu B5 patrí:

vracanie, nevoľnosť,

bolesti až pálivé kŕče v brušnej oblasti,

neskôr únava, nespavosť, poruchy koordinácie a znížená tvorba protilátok.

Kyselina pantoténová a jej dávkovanie

Denná spotreba pre vitamín B5 je 4 - 7 mg.

Podľa Európskej agentúry pre bezpečnosť potravín má kyselina pantoténová nasledujúceho odporúčané dávky:

Vek	Pohlavie	Dávka (EFSA)
7-11 mesiacov	Obe pohlavia	3 mg*
1-3 rokov	Obe pohlavia	4 mg*
4-10 rokov	Obe pohlavia	4 mg*
11-17 rokov	Obe pohlavia	5 mg*
≥ 18 rokov	Obe pohlavia	5 mg*
≥ 18 rokov	Tehotné ženy	5 mg*
≥ 18 rokov	Dojčiace ženy	7 mg*

Zdroj: EFSA (*) označuje hodnoty stanovené ako priemerný príjem (AI/average intake), stanovené EFSA v prípadoch, kde nie je dostatok dát pre definíciu presnejších hodnôt populačného referenčného príjmu.

Zákazníkmi sú najčastejšie kupované nasledovné produkty z kategórie Vitamín B5 Kyselina pantoténová: