Vitamín B1 - Tiamín (Thiamin)

Vitamín B1, thiamín (tiamin), je jeden zo skupiny vitamínov B a patrí medzi vitamíny rozpustné vo vode. Tiamín sa nachádza v rastlinách a živočíšnych tkanivách, hlavne v obilných zrnách (a to vo vonkajšom obale - preto je vysoký obsah tiamínu v celozrnnom pečive), strukovinách, v pečeni, obličkách, srdci a chudom mäse. 

Vo výživových doplnkoch nájdeme vitamín B1 ako:

  • tiamín mononitrát, tiamín hydrochlorid - rozpustné vo vode,
  • benfotiamín - špeciálna forma, rozpustná v tuku.

Vitamín B1 - Tiamín účinky

Tiamín, vitamín B1, je nepostrádateľným vitamínom:

  • pri tvorbe energie,
  • dôležitý pre rast a vývin buniek,
  • zúčastňuje sa mnohých enzymatických reakcií, 
  • dôležitý pre pečeň a erytrocyty,
  • v nervovom systéme - význam pre energetický metabolizmus, tvorbu tukov a tvorbu acetylkoenzýmu A na tvorbu neuroprenášača (acetylcholínu) a tiež má význam pre prenos vzruchov. 

Keď chýba vitamín B1 - tiamín, prejaví sa to najmä v tkanivách, ktoré vyžadujú pre svoje fungovanie viac energie ako: mozog, srdce a obličky. 

Nedostatok tohto dôležitého vitamínu, akým je tiamín sa prejavuje napríklad: 

  • nekontrolovaným chudnutím až anorexiou, 
  • zmätenosťou, 
  • svalovou slabosťou,
  • poruchami krátkodobej pamäte. 

Ochorenie, ktoré je spôsobené nedostatočným príjmom vitamínu, akým je vitamín B1 - tiamín, sa nazýva beri-beri a má výrazný rozvoj príznakov - prvotne zápaly nervov, poruchy reflexov, zrýchlená činnosť srdca, následne patologické zmeny nervov s obrnou, poruchami citlivosti, bolesťami svalov, poruchami tráviaceho systému, zväčšenie a opuch srdca.

Tiamín a príčiny jeho nedostatku

Nedostatok tiamínu vzniká pri jeho zníženom príjme v strave. Nedostatok vitamínu B1 môže byť výraznejší výskytom špeciálnych enzýmov - antitiamínových faktorov/tiamináz, ktoré rozkladajú vitamín B1 v tráviacom trakte. Tieto enzýmy sa nachádzajú v káve, čaji a niektorých druhoch rýb. Znižovanie vstrebávanie vitamínu B1(tiamín) v tráviacom systéme sa vyskytuje tiež pri chronickom alkoholizme.

Vitamín B1 denná dávka

Denná spotreba vitamínu B1 (tiamín) - závisí od viacerých faktorov, ktoré zvyšujú metabolizmus ako: 

  • rast organizmu,
  • tehotenstvo,
  • dojčenie,
  • horúčka,
  • zvýšená tvorba hormónu štítnej žľazy,
  • zvýšený metabolizmus sacharidov.

Denná spotreba tiamínu (vitamín B1) je 0,15 mg na každých 1000 kcal. Denná dávka pre dospelých predstavuje 1,5 mg denne. Pre osoby vo vyššom veku a tiež vtedy, keď je príjem potravy menší ako 2000 kcal denne, sa odporúča denná dávka tiamínu (vitamín B1) minimálne 1 mg denne.

Nasledujúca tabuľka znázorňuje odporúčané výživové dávky pre vitamín B1 - tiamín, platné pre obyvateľstvo SR. 

Vek

Pohlavie

Dávka (OVD SR)

0-6 mes.

Obe pohlavia

0.3 mg

7-11 mes.

Obe pohlavia

0.4 mg

1-3 rokov

Obe pohlavia

0.6 mg

4-6 rokov

Obe pohlavia

0.8 mg

7-10 rokov

Obe pohlavia

1.0 mg

11-14 rokov

Dievčatá

1.2 mg

11-14 rokov

Chlapci

1.3 mg

15-18 rokov

Dievčatá

1.2 mg

15-18 rokov

Chlapci

1.4 mg

19-34 rokov

Ženy

1.3 mg

35-62 rokov

Ženy

1.2 mg

63+ rokov

Ženy

1.0 mg

19-34 rokov

Muži

1.3 mg

35-62 rokov

Muži

1.3 mg

63+ rokov

Muži

1.1 mg

≥ 18 rokov

Tehotné ženy

1.4 mg

≥ 18 rokov

Dojčiace ženy

1.5 mg

Zdroj: OVD SR


 

Zákazníkmi sú najčastejšie kupované nasledovné produkty z kategórie Vitamín B1 tiamín: 

Výber produktu
Najlepšie hodnotené
Najpredávanejšie
Najlacnejšie
Najdrahšie
Zobrazené 3 produktov z celkom 3
-14 %
BioCare - Methyl B Complex - vitamín B komplex, 60 kapsúl
1x

BioCare - Methyl B Complex - vitamín B komplex, 60 kapsúl

B komplex zložený z metylových, bioaktívnych foriem vitamínov skupiny B.
Skladom viac ako 5 ks
18,59 € 15,99 €
-7 %
METHYL FAKTORY - B1 + Betaín + B2 + B6 + Kyselina listová (L-Methylfolát) + Vitamín B12 a Zinok, 60 kapsúl
1x

METHYL FAKTORY - B1 + Betaín + B2 + B6 + Kyselina listová (L-Methylfolát) + Vitamín B12 a Zinok, 60 kapsúl

Veľmi účinný pomocník proti vyčerpaniu a únave, darca metylových faktorov pre vaše zdravie: B1 + Betaín + B2 + B6 + Kyselina list…
Skladom viac ako 5 ks
21,39 € 19,89 €
Povzbudenie - prírodný kofeínový komplex, 120 kapsúl

Povzbudenie - prírodný kofeínový komplex, 120 kapsúl

Prírodný kofeínový komplex pre maximum energie, koncentráciu a skutočnú bdelosť po celý deň. Obsahuje tiež L-teanín a vitamíny B1…
Skladom viac ako 5 ks
21,99 €